原標(biāo)題：蘋果少種32萬畝，果農(nóng)每畝多賺400元

來源：大眾日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題：蘋果少種32萬畝，果農(nóng)每畝多賺400元

來源：大眾日?qǐng)?bào)

煙臺(tái)做好“加減法”，換來蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

蘋果少種32萬畝，果農(nóng)每畝多賺400元

□記者 都亞男 董卿

邢金鈺 報(bào)道

本報(bào)煙臺(tái)12月29日訊 “我種的陽光娃娃‘雪蘋果’每斤15元到20元，現(xiàn)在市場(chǎng)供不應(yīng)求。”今天，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生周靖凱告訴記者，元旦前，蘋果兌換卡券賣得格外火爆，今年五六十萬斤“雪蘋果”已基本賣完。

周靖凱說，“雪蘋果”是晚熟品種，因在漫天飛雪、晝夜溫差大的冬季采收得名。該品種果肉細(xì)膩、清香甘甜，受到消費(fèi)者歡迎。

煙臺(tái)蘋果蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌14年，品牌價(jià)值高達(dá)152.94億元。雖然“霸榜”多年，但“人老、樹老、品種老”的“三老”難題，長(zhǎng)期困擾著煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，省內(nèi)外蘋果產(chǎn)業(yè)各路“新秀”的崛起，也給煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)帶來了沖擊。

痛定思痛，2020年開始，煙臺(tái)啟動(dòng)實(shí)施蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)三年行動(dòng)，掀起一場(chǎng)“蘋果革命”。向規(guī)模要效率，向品種要市場(chǎng)，向技術(shù)要收益，煙臺(tái)聚焦“老齡果園升級(jí)、優(yōu)品選育革新、園區(qū)改造示范”三方面發(fā)力。

“三年來，我們共改造老劣果園132萬余畝。目前，全市蘋果種植面積248萬畝，較改造前下降32萬畝；畝均收益達(dá)到8400元，較2019年提高了約400元。”煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)吳晨光介紹。“減”了老劣果園，“加”了果農(nóng)收益，煙臺(tái)用一套“加減法”，給蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交上了一份高分答卷。

棲霞市官道鎮(zhèn)大解家村楊金旭家的12畝果園，就得益于這場(chǎng)“蘋果革命”。“改造以后，雖然畝產(chǎn)量少了兩三千斤，但蘋果質(zhì)量上去了，售價(jià)也高了。同時(shí)，套袋、施肥等成本隨著果樹減少降了下來。”楊金旭說。

這幾年，大解家村的圣杰果蔬專業(yè)合作社里，不少專家、技術(shù)員來給果農(nóng)上課，介紹新品種，講授果園管理技術(shù)等實(shí)用知識(shí)。楊金旭學(xué)著在自家果園里做起了“加減法”：“眾成一號(hào)”“愛妃”等新品種紛紛上陣，老果樹“隔一棵砍一棵”“隔一行砍一行”。這套“加減法”，讓老楊減了成本、增了效益。

楊金旭的果園，是煙臺(tái)這場(chǎng)“蘋果革命”的一個(gè)縮影。經(jīng)過三年改造，如今的煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)已是“大變樣”：老齡果園面積僅占總種植面積的1/7，盛果期、中年期果園占比達(dá)六成以上；蘋果品種由原來的紅富士“一家獨(dú)大”轉(zhuǎn)為多樣化發(fā)展，優(yōu)系“富士”面積占比增至63.6%，“早中晚”品種供應(yīng)更加均衡；累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)示范果園300余處，新建園100%栽植新優(yōu)品種……

“今年，我們又啟動(dòng)了新一輪煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)，目的就是把‘土特產(chǎn)’文章做深做活，持續(xù)塑造蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。”吳晨光表示。

想爆料？請(qǐng)登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。