齊魯網·閃電新聞8月19日訊 （山東經濟廣播記者張晶晶、林柟、顧震宇）

堅守“老牌子”，擦亮“金招牌”，面對消費新趨勢，老字號如何成為“常青號”？崔字牌小磨香油給出的回答是：“標準制定很重要！”

筑牢品質之基，實現品牌長紅。崔字牌小磨香油在保留關鍵生產工藝石磨磨制、水代取油傳統工藝不變的基礎上，堅持創新，實現設備的大型工業化、規范化、標準化生產，并優化生產工藝，推動小磨香油產業的技術發展和產業升級。而瑞福油脂對品質的追求也提升到一個嶄新的階段：自籌資金建設萬級潔凈區無菌實驗室、百級超凈工作臺和生物安全柜實驗室，配備同行業最尖端的設備，并通過CNAS認證，實現檢測塑化劑、農殘、反式脂肪酸含量、VE、芝麻酚、芝麻素等香油中的微量營養成份，以及黃曲霉毒素、苯并芘等對人體有害的微量成份檢測控制。

此外，瑞福油脂通過申請專利、科技創新及參與國標、行標的制定，促進企業進步，引領行業發展。參與GB/T8233“芝麻油”“水代法芝麻油生產操作規程”“山東小磨香油”等近20項國家標準、行業標準、團體標準的制訂、修訂。