齊魯網·閃電新聞9月18日訊 （山東經濟廣播記者林柟 實習記者原李慧子）

【魯質鑄好品】融媒直播由山東省市場監督管理局指導播出，本期好品山東德州專場迎來了入選第三批好品山東地理標志類目的樂陵金絲小棗產業，產業鏈龍頭企業——樂陵市德潤健康食品有限公司精彩亮相，副總經理王姣姣講述了這里豐富的人文歷史故事：

德州有三寶:扒雞、驢肉、金絲棗。金絲小棗和一般的紅棗的區別是到底是什么？

在中國，根據地域不同稍有種植規模的有新疆棗（灰棗駿棗）、山西板棗、河南雞心棗、甘肅臨澤紅棗、山西的黃河灘棗等；單就樂陵來說，除了樂陵金絲小棗，也還有好多品種，元紅大棗、天然無核小棗、磨盤棗、梨棗、馬牙棗、串干棗等，當然量最大的還是金絲小棗。

金絲小棗，皮薄核小肉厚，干棗果皮呈深紅色，肉質堅韌，火鍋煲湯煮粥久煮不爛。半干時掰開果肉，可清晰地看到由糖分、果膠質和其它成為組成的縷縷細絲，拉長寸余不斷，在陽光照耀下閃出燦爛光澤，金絲小棗的美名由此由來。

樂陵金絲小棗含有豐富的維生素和人體所必需的18種氨基酸及豐富的鈣、磷、鉀、鐵等微量元素，被稱為"活維生素丸"；金絲小棗果肉、果核、樹皮都是中醫常用藥；常吃可以"補五臟，益氣安神，養顏防衰"，對肝病及婦科疾病有明顯輔助療效。古代傳統中醫界就流傳“一日食三棗，終年不見老”“五谷加小棗，賽過靈芝草”等諺語。

樂陵金絲小棗除了好吃營養，還有悠久歷史和深厚的文化內涵：

起源與發展：樂陵金絲小棗的栽培歷史可追溯到商周時期，興于魏晉，盛于明清，至今已有3000多年的栽培歷史。據《戰國策》記載，蘇秦游說六國時曾向燕文候提出過發展金絲小棗的建議，雖然當時未能引起重視，但已可見其歷史之悠久。

自然災害中的奇跡：據《唐棗碑銘》記載，唐元和八年（813年），樂陵發生大海嘯，方圓百里一片水天澤國，唯有一棵棗樹幸存下來，這棵棗樹成為了樂陵金絲小棗生命力的象征。

歷代皇家貢品：樂陵金絲小棗因其品質優良，歷代被選為朝廷貢品，享有“棗中之王”、“果中之冠”的美譽。這不僅體現了其卓越的品質，也彰顯了其在歷史上的重要地位。

康熙與金絲小棗的傳奇故事：相傳康熙三十一年，康熙帝微服私訪至山東樂陵，被當地金絲小棗的美味所吸引，并與一位在棗樹下嚼食金絲小棗的女子結緣。最終，這位女子被冊封為貴人，其家族也因此得到恩寵。在宮廷中，金絲小棗不僅成為了貴人們爭相品嘗的美味，還引發了一系列宮廷斗爭。然而，這些斗爭最終都未能動搖金絲小棗在宮廷中的地位，反而使其更加聲名遠揚。

地方習俗：當地民諺稱“一日吃仨棗、終年不見老”，體現了樂陵人民對金絲小棗營養價值的認可和對健康生活的追求。

綜上所述，樂陵金絲小棗的典故不僅展現了其悠久的歷史和卓越的品質，還蘊含了豐富的文化內涵和民間情感。這些典故不僅讓樂陵金絲小棗更加生動有趣，也為其增添了更多的文化價值和社會意義。

9月是小棗成熟的季節，歡迎大家到樂陵參觀吃棗，領略“棗中之王”、“果中之冠”、“天然維生素丸”的樂陵金絲小棗品牌！