原標題：煙臺市糧食質量安全監測業務培訓班成功舉辦

來源：大小新聞客戶端

原標題：煙臺市糧食質量安全監測業務培訓班成功舉辦

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11月7日，由煙臺市發展和改革委員會主辦，煙臺市食品藥品檢驗檢測中心承辦的全市糧食質量安全監測業務培訓班在煙臺市食品藥品檢驗檢測中心成功舉辦。各區市發改局負責糧食安全監管科室負責同志、糧油質量檢測機構（或承儲企業）技術骨干、公共事業集團負責質量管理人員共計34人參加。

本次培訓采取“理論+實操”的模式，重點圍繞糧油質量監測核心基礎知識和檢驗技能展開。首先由市發展和改革委員會相關負責人員通報全市糧食質檢工作有關情況，隨后由市食品藥品檢驗檢測中心技術人員對糧食質量安全監測常用法律法規、技術標準進行解讀，主要包括《小麥》（GB1351-2023）國家強制標準、《政府糧油儲備質量安全管理辦法》（國糧標規〔2024〕183號）等。為了切實提高糧食檢驗檢測技能，還對小麥、玉米不完善顆粒感官鑒別、真菌毒素測定等進行實操培訓，同時針對日常檢驗實際遇到的問題進行技術交流和指導。

此次培訓緊扣糧油監管、監測人員的工作實際，有效增強基礎知識，提高檢驗技能，為保障全市糧油產品質量安全，打造群眾安全、放心的糧油消費環境助力賦能。

YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 孫洪安 攝影報道

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