原標(biāo)題：老品牌煥發(fā)新活力 更多山東好品從幕后走到臺(tái)前

來源：大眾日報(bào)

原標(biāo)題：老品牌煥發(fā)新活力 更多山東好品從幕后走到臺(tái)前

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“我們這款花生油選用優(yōu)質(zhì)大花生整粒壓榨而成，采用了‘七星初榨’工藝，保留了花生原本的香味。”11月10日，山東金勝糧油食品有限公司（以下簡稱“金勝糧油”）的直播間里，主播邊介紹產(chǎn)品，邊與消費(fèi)者線上互動(dòng)。

“我們從去年開始做直播，雖然每場直播同時(shí)在線人數(shù)不是特別多，但有些場次累計(jì)觀看人數(shù)也能達(dá)到2000多。”金勝糧油電商部部門經(jīng)理李青霖說，如今銷量越來越好，他們的產(chǎn)品通過電商直播被更多人看到了。“雙11”還沒結(jié)束，公司已經(jīng)通過電商直播渠道賣了100多萬元的貨。

金勝糧油今年的“雙11”之戰(zhàn)，一個(gè)多月前就已經(jīng)打響了。“公司在國慶假期就開始部署電商直播的相關(guān)事項(xiàng)，而如果從備貨開始算的話，中秋節(jié)我們就著手準(zhǔn)備‘雙11’相關(guān)產(chǎn)品的原料了。”李青霖說，這兩年的“雙11”，公司有意把電商直播的戰(zhàn)線拉長，這既是為了適應(yīng)各大電商平臺(tái)的時(shí)間安排，也是不少山東老品牌從幕后走到臺(tái)前的嘗試。

“作為糧油生產(chǎn)‘老字號(hào)’，我們的產(chǎn)品在原料采購、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)環(huán)境等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，但因?yàn)槿鄙傧蛳M(fèi)者詳細(xì)展示的機(jī)會(huì)，所以很多時(shí)候都只能做其他品牌的源頭工廠。”李青霖說，現(xiàn)在通過電商直播，公司產(chǎn)品以自己的品牌與消費(fèi)者見面，不少顧客在彈幕里說“發(fā)現(xiàn)了寶藏產(chǎn)品”。

為了贏得“雙11”之戰(zhàn)，青援食品有限公司（以下簡稱“青援食品”）除了用品質(zhì)吸引流量，還采取了“人海戰(zhàn)術(shù)”。“每個(gè)主播都是經(jīng)銷商，一個(gè)直播間就是一家超市。我們公司做電商直播以來，已經(jīng)累計(jì)與4000名達(dá)人合作。”青援食品電商部經(jīng)理韓冰介紹，這個(gè)“雙11”，公司僅在快手一個(gè)平臺(tái)的銷售額就已經(jīng)超過60萬元了。

“以前我們只做線下渠道，產(chǎn)品的銷售范圍主要在臨沂市以及周邊地區(qū)，通過電商直播，我們打破了線下市場的地域局限性，南方的消費(fèi)者也開始了解、購買我們的產(chǎn)品。”韓冰說，為了保障在“雙11”期間讓消費(fèi)者有良好的購物體驗(yàn)，他們從9月底就開始備貨了。

“今年我們采取薄利多銷的方式，整體來看銷量還不錯(cuò)，現(xiàn)在已經(jīng)到收尾階段了。”與近年來剛開始接觸直播渠道的傳統(tǒng)品牌相比，山東優(yōu)可熊母嬰用品有限公司更早摸清了電商直播的規(guī)律。公司董事長王大龍介紹，10月中旬第一場“雙11”直播后，公司生產(chǎn)的藍(lán)莓葉黃素就已售罄。而他們提前預(yù)判了可能會(huì)賣空的產(chǎn)品，并提前安排工廠生產(chǎn)，所以賣完后馬上就補(bǔ)上貨了。

前端售賣接近尾聲，但對青援食品來說，備貨不難，發(fā)貨卻是個(gè)難題。“我們這種生產(chǎn)型企業(yè)，發(fā)貨的人手有限，流程也不夠完善，一天最多發(fā)6000單貨。”韓冰告訴記者，為了進(jìn)一步提高消費(fèi)者的購物體驗(yàn)，今年他們與京東云倉合作，由京東云倉來代替公司打包發(fā)貨，日發(fā)貨量提高到了10萬單。

與銷量增長相應(yīng)的，是臨沂不斷增長的快遞量。數(shù)據(jù)顯示，臨沂市前三季度郵政寄遞業(yè)務(wù)量累計(jì)完成17.23億件，同比增長26.17%，其中快遞業(yè)務(wù)量同比增長28.18%，約占全省業(yè)務(wù)量的1/4，居全省第1位。截至11月7日，2024年臨沂市郵政行業(yè)寄遞業(yè)務(wù)量累計(jì)完成20億件，是繼北京、鄭州后第3個(gè)年內(nèi)業(yè)務(wù)量突破20億件的北方城市。（記者 王思晴 通訊員 徐俐莉 孫磊）（完）

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