原標(biāo)題：山東省白酒第四屆釀酒職業(yè)技能競賽舉行

來源：大眾日報

原標(biāo)題：山東省白酒第四屆釀酒職業(yè)技能競賽舉行

來源：大眾日報

□記者 徐付彪 通訊員 殷士峰 張振忠 報道

本報武城訊 12月10日，山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽暨山東省白酒第四屆釀酒職業(yè)技能競賽在古貝春集團有限公司舉行。來自全省各大白酒生產(chǎn)廠家的42支參賽隊伍80余名釀酒技術(shù)能手同臺競技。

競賽分為釀酒理論知識考試和裝甑、摘酒實操技能比拼兩大環(huán)節(jié)。經(jīng)過激烈角逐，古貝春集團有限公司的方天彬奪得第一名，山東百脈泉股份有限公司的徐波、山東蘭陵美酒股份有限公司的焦祥啟分獲第二、三名。

此次競賽由省輕工紡織煙草工會委員會、省輕工業(yè)聯(lián)合會、市總工會聯(lián)合主辦，省白酒協(xié)會及古貝春集團共同承辦。“競賽不僅是對魯酒行業(yè)釀造技藝與工匠精神的深度挖掘，更是促進魯酒品質(zhì)升級與創(chuàng)新發(fā)展的重要契機。”山東省白酒協(xié)會會長姜祖模表示。

古貝春集團董事長徐秀菊介紹，該集團將以本次競賽活動為契機，堅守品質(zhì)、傳承匠心、追求卓越，不斷加強高技能人才隊伍建設(shè)，筑牢企業(yè)根基，釀造上乘好酒，推動企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

□記者 徐付彪 通訊員 殷士峰 張振忠 報道

本報武城訊 12月10日，山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽暨山東省白酒第四屆釀酒職業(yè)技能競賽在古貝春集團有限公司舉行。來自全省各大白酒生產(chǎn)廠家的42支參賽隊伍80余名釀酒技術(shù)能手同臺競技。

競賽分為釀酒理論知識考試和裝甑、摘酒實操技能比拼兩大環(huán)節(jié)。經(jīng)過激烈角逐，古貝春集團有限公司的方天彬奪得第一名，山東百脈泉股份有限公司的徐波、山東蘭陵美酒股份有限公司的焦祥啟分獲第二、三名。

此次競賽由省輕工紡織煙草工會委員會、省輕工業(yè)聯(lián)合會、市總工會聯(lián)合主辦，省白酒協(xié)會及古貝春集團共同承辦。“競賽不僅是對魯酒行業(yè)釀造技藝與工匠精神的深度挖掘，更是促進魯酒品質(zhì)升級與創(chuàng)新發(fā)展的重要契機。”山東省白酒協(xié)會會長姜祖模表示。

古貝春集團董事長徐秀菊介紹，該集團將以本次競賽活動為契機，堅守品質(zhì)、傳承匠心、追求卓越，不斷加強高技能人才隊伍建設(shè)，筑牢企業(yè)根基，釀造上乘好酒，推動企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

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