原標題：法國有葡萄酒莊,咱日照有綠茶茶莊

來源：齊魯晚報

原標題：法國有葡萄酒莊,咱日照有綠茶茶莊

來源：齊魯晚報

又到一年采茶時。4月16日,在日照市嵐山區巨峰鎮云隱小鎮的茶園內,茶農們頭戴草帽,腰挎茶籃,手指在茶樹間翻飛舞動,嫻熟地采摘一枚枚鮮嫩的谷雨前茶,讓春天的第一抹新綠搶“鮮”上市。

文/片 張宏磊 張穎

劉濤 日照報道

全市茶葉從業者

有30余萬人

正所謂“品得春茶一口鮮,勝過人間四月天。”“這谷雨前茶,歷經一冬的蟄伏與積蓄,吸納了天地間最純粹的養分,芽葉肥碩飽滿,賣相好,價格也高,辛苦點不算啥,就盼著今年能有個好收成。”茶農李大爺有著多年的采茶經驗,他熟練的動作仿佛是在與茶樹進行一場默契的對話,每一次采摘都恰到好處。

“春季,開園啦!”在2025日照海岸綠茶春季開園暨鄉村振興媒體行活動現場,嵐山區巨峰鎮當地百家企業與現場茶農共同見證這一茶葉盛事。這聲穿越山海的宣言,象征著新一年采茶季正式開啟。

活動現場,茶藝師在露天炒茶區嫻熟展示傳統制茶工藝,嫩葉翻飛間茶香四溢；民間樂隊奏響曲目,與采茶表演相映成趣；游客們紛紛走進茶園,自拍、合影、觀賞、品鑒,親身體驗“擷取春茶第一芽”的喜悅。

“今天我來到春茶開園節現場,這里非常熱鬧,讓我領略到了萬畝茶園的美麗風光,感受到了茶園采摘的樂趣,心情非常愉悅。相信我們嵐山茶文化旅游業的發展越來越好。”游客陳維娜說。

嵐山區農業技術服務中心副主任朱亞蘭告訴記者,此次活動通過茶旅融合示范帶建設,串聯茶企業、茶山民宿等資源,打造沉浸式茶文化體驗鏈,為打造鄉村振興齊魯樣板、建設現代化海濱城市注入美麗茶顏。

近年來,“茶旅經濟”熱潮涌動,新意迭出。采春茶、住茶旅民宿、觀茶藝表演……豐富多彩的“茶旅+”不僅成為人們參與“茶旅經濟”的重要途徑,也為老百姓帶來了實實在在的好日子。

走出云隱小鎮,記者來到日照茶葉科創示范園。在這里,一群游客正帶著孩子親手制作抹茶、餅干。手搖石磨前,孩子們正專注地碾軋茶葉,在“沙沙”的輕微聲響中,茶葉由片狀漸漸變成粉末狀,青澀的茶香在空氣中彌漫。

嵐山區作為“南茶北引”最成功的地區,歷經50多年發展,全區茶園總面積達16.2萬畝,依托地處北緯35度附近得天獨厚的地理優勢,持續推進以茶促旅、以旅興茶的茶文旅融合發展,積極探索“日照綠茶+濱海旅游”發展模式,從農產品到商品、從商品到品牌,打破單一的生產和銷售格局,構建茶生產、茶食品、茶文化環環相扣的產業鏈條,讓游客吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韻、購有茶禮、娛有茶戲,進一步激發文旅消費潛力,促進嵐山區茶產業高質量發展。

日照市農業農村局黨組書記、局長馬宗光介紹,日照是我國高緯度地區面積最大的優質茶產區,全市茶園總面積30萬畝,分布在43個鄉鎮、867個村莊,茶葉從業人員30余萬人,年產干毛茶2.15萬噸、總產值42億元,面積、產量、產值均居全省首位。“日照綠茶”品牌價值突破62億元,首次進入《中國茶區域公用品牌TOP50》榜單,在《全國茶葉區域公用品牌影響力指數報告》中排名上升至第16位。

首批12家茶企創建

“日照綠茶茶莊”

4月16日,日照市新聞辦召開了一場別開生面的新聞發布會,市農業農村局通報了“日照綠茶茶莊”建設推進情況,并公布了首批12家“日照綠茶茶莊”企業名單。

日照綠茶整體發展優勢明顯,但是,日照綠茶的優異品質價值未能在高端品牌的市場競爭中對等體現。當地學習借鑒法國葡萄酒莊園模式,打造日照綠茶茶莊,實現質優價優,是日照綠茶高質量發展的必然選擇。日照市委、市政府印發《日照茶產業高質量發展三年行動計劃》,日照市農業農村局研討制定茶莊建設技術標準體系和管理規范,扎實推動日照綠茶茶莊建設。

據介紹,根據《日照綠茶茶莊建設評價辦法》,當地規定了茶莊創建必要的條件,申請茶莊認定的茶企須符合7項要求,主要是茶企的自有茶園面積不低于150畝,茶企要取得綠色食品以上及QS質量安全體系認證,近三年未發生產品質量問題、企業失信等不良記錄。茶莊的評價內容,主要涉及茶莊的規劃建設、生態環境、加工區、展示區、體驗與品飲區建設評價及企業影響力評價等6個方面。每項評價賦予不同分值,這其中重點考慮了茶園生態、產加銷一體化建設,以及企業的綜合發展實力等。

今年3月份,日照發布日照綠茶茶莊認定通知,共有31家企業提交的材料符合報名要求。當地邀請中國農科院茶葉研究所、浙江大學、南京農業大學、省農業農村廳等7名國內知名專家組成茶莊評價委員會,審議通過《日照綠茶茶莊建設評價辦法》,制定了茶莊必須執行的《日照綠茶茶莊建設技術規范》等8項標準。通過材料審核和實地考察,共有12家茶企納入“日照綠茶茶莊”首批創建名單。

第一批12家“日照綠茶茶莊”創建企業分別是:山東省五蓮縣富園茶場、山東瀏園生態農業股份有限公司、日照南湖馬陵春茶業有限公司、浮來青集團有限公司、瀚林春(山東)茶產業發展有限公司、山東日照碧波茶業有限公司、日照市眾潤生態農業發展有限公司、橫山天湖集團有限公司、日照御海灣茶博園有限公司、日照市林苑茶業有限公司、日照綠茶集團有限公司、日照市御園春茶業股份有限公司。

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