原標(biāo)題：山東高速塑造“服務(wù)區(qū)+”新生態(tài)

來(lái)源：山東商報(bào)

原標(biāo)題：山東高速塑造“服務(wù)區(qū)+”新生態(tài)

來(lái)源：山東商報(bào)

在山東境內(nèi)，提振消費(fèi)的“風(fēng)兒”吹到了高速公路服務(wù)區(qū)。山東商報(bào)·速豹新聞網(wǎng)記者獲悉，作為全國(guó)高速公路服務(wù)區(qū)改革的先行者，近年來(lái)，山東高速集團(tuán)積極培育“快進(jìn)慢出”服務(wù)區(qū)經(jīng)濟(jì)，山東的高速服務(wù)區(qū)各具特色，在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)頻頻“出圈兒”，不僅實(shí)現(xiàn)服務(wù)區(qū)從傳統(tǒng)“過(guò)路站”向“綜合消費(fèi)新地標(biāo)”轉(zhuǎn)型發(fā)展，也成為促進(jìn)區(qū)域消費(fèi)的新場(chǎng)景。

◎文/圖 山東商報(bào)·速豹新聞網(wǎng)記者 白鑫燚

服務(wù)區(qū)變景區(qū)，交旅融合好玩又好逛

“這哪里是服務(wù)區(qū)，這不是小泰山嘛？”走進(jìn)泰安服務(wù)區(qū)，不少旅客發(fā)出贊嘆，曾經(jīng)只能上個(gè)廁所、歇歇腳的休息區(qū)，如今美如景區(qū)，又好玩、又好逛，吸引不少人來(lái)打卡。

山東高速泰安服務(wù)區(qū)位于泰山腳下，處于“一山一水一圣人”的黃金旅游熱線地段，北靠泉城濟(jì)南，南鄰孔子故里，泰山元素充斥著每個(gè)角落。相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，以建設(shè)省內(nèi)“交旅融合”“標(biāo)桿式”服務(wù)區(qū)為目標(biāo)，2024年將東區(qū)打造為泰安“泰山文化”主題服務(wù)區(qū)，實(shí)現(xiàn)了文化與業(yè)態(tài)融合。

如今，泰安服務(wù)區(qū)一步一景，綜合樓大廳的迎客松、“天地”屏，連接就餐區(qū)與購(gòu)物區(qū)的“天街”泰山文化長(zhǎng)廊，復(fù)刻泰山經(jīng)典文化韻味的泰山摩崖石刻。“未來(lái)，我們計(jì)劃以泰安服務(wù)區(qū)東區(qū)為試點(diǎn)，繼續(xù)探索開(kāi)放式服務(wù)區(qū)‘后門經(jīng)濟(jì)’，發(fā)揮周邊泰山景區(qū)、九女峰景區(qū)、彩石溪景區(qū)等資源優(yōu)勢(shì)，打開(kāi)后門對(duì)外經(jīng)營(yíng)。”該負(fù)責(zé)人告訴記者，目前，服務(wù)區(qū)正在與泰安市相關(guān)單位和周邊景區(qū)洽談合作，在服務(wù)區(qū)設(shè)置旅游接駁車，打通自服務(wù)區(qū)至各個(gè)景區(qū)的旅游通道，形成集吃、住、游于一體的度假新體驗(yàn)。

記者了解到，該服務(wù)區(qū)為山東高速服務(wù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理，為山東高速集團(tuán)全資子公司，以高速公路服務(wù)區(qū)建設(shè)、運(yùn)營(yíng)、管理、服務(wù)以及能源、農(nóng)牧等相關(guān)產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，目前共管理172對(duì)服務(wù)區(qū)，其中山東省169對(duì)（全省占比80%以上）、河南省3對(duì)。

近年來(lái)，山東高速服務(wù)區(qū)積極挖掘消費(fèi)潛力，結(jié)合地域特點(diǎn)為服務(wù)區(qū)“文化賦能”，引導(dǎo)群眾身臨其境感受地方文化的同時(shí)，打造“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”，將“交通+文化”“交通+旅游”在服務(wù)區(qū)有機(jī)融合。

在臨沂服務(wù)區(qū)，作為服務(wù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)重點(diǎn)打造的“快進(jìn)慢出”式服務(wù)區(qū)，則采用了去建筑化的思路，大規(guī)模應(yīng)用塑石工藝，綜合體外觀山勢(shì)連綿、流水環(huán)抱，巧妙地將“蒙山沂水”文化融入建筑之中，以現(xiàn)代手法演繹了一幅立體山水畫(huà)卷。室內(nèi)則以中心開(kāi)放式水街花園為中心，兩側(cè)臨水為北方民居式商街，搭配休閑桌椅，宛若一座迷你版“花果山”“水簾洞”。

而在山東域內(nèi)高速線路中，像這樣好玩好逛的服務(wù)區(qū)還有很多。據(jù)山東高速服務(wù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)總經(jīng)理吳文壇介紹，近年來(lái)，隨著服務(wù)區(qū)發(fā)展質(zhì)量的不斷提升，山東高速集團(tuán)在全國(guó)率先完成近140對(duì)服務(wù)區(qū)提升改造，建成40余對(duì)特色服務(wù)區(qū)，如濟(jì)青高速中線濟(jì)濰段，沿線5對(duì)服務(wù)區(qū)創(chuàng)新融合10個(gè)國(guó)際精品主題元素，“一路十國(guó)、一路十景、一路十味”讓司乘人員不出國(guó)門就能感受異域風(fēng)情。

創(chuàng)新業(yè)態(tài)辦婚宴，“后門經(jīng)濟(jì)”引客來(lái)

“難以置信能在高速服務(wù)區(qū)參加婚禮，路過(guò)也要喝杯喜酒！”在京臺(tái)高速棗莊服務(wù)區(qū)，山東高速打造的全國(guó)首家“婚禮”主題服務(wù)區(qū)已對(duì)外運(yùn)營(yíng)。這座占地177畝的“網(wǎng)紅服務(wù)區(qū)”正以顛覆性創(chuàng)新改寫(xiě)行業(yè)規(guī)則——從傳統(tǒng)驛站蛻變?yōu)閰^(qū)域消費(fèi)中心，據(jù)介紹婚宴檔期已排至2026年。

走進(jìn)棗莊服務(wù)區(qū)，全景玻璃幕墻格外引人注目。據(jù)棗莊服務(wù)區(qū)講解員張欣介紹，目前服務(wù)區(qū)引入了集婚禮策劃、攝影攝像、婚車租賃等功能于一體的婚慶禮宴服務(wù)中心，設(shè)置了10個(gè)風(fēng)格迥異的婚禮大廳，打破服務(wù)區(qū)只能短暫停留的固有認(rèn)知。

服務(wù)區(qū)服務(wù)延伸至高速公路路域外，成為連接地方的紐帶，成為山東高速服務(wù)區(qū)發(fā)展“后門經(jīng)濟(jì)”的典型案例。“我們已承辦百余場(chǎng)特色婚禮，今年已預(yù)定超200場(chǎng)婚禮。而針對(duì)婚慶旺季節(jié)點(diǎn)，更設(shè)計(jì)‘婚禮+住宿+特產(chǎn)禮包’ 個(gè)性化服務(wù)套餐，實(shí)現(xiàn)引流創(chuàng)收。”張欣告訴記者，上午接親車隊(duì)從棗莊出發(fā)，賓客經(jīng)高速直達(dá)宴會(huì)廳，全程不下高速。

通過(guò)搭建“線上預(yù)約+線下體驗(yàn)”的融合式平臺(tái)，棗莊服務(wù)區(qū)成功將婚慶服務(wù)半徑擴(kuò)展至200公里范圍。數(shù)據(jù)顯示，線上咨詢轉(zhuǎn)化率達(dá)37%，跨市訂單占比從2022年的12%提升至2024年的28%，最遠(yuǎn)服務(wù)半徑延伸至江蘇徐州、河南商丘等200公里外城市。

除此之外，棗莊服務(wù)區(qū)還承接商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚會(huì)等定制服務(wù)。為進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)活力，服務(wù)區(qū)開(kāi)展節(jié)慶主題引流，每逢節(jié)假日，“運(yùn)河大集”的彩旗迎風(fēng)招展，非遺手造、特色農(nóng)產(chǎn)、本地美食等10余個(gè)攤位沿廣場(chǎng)長(zhǎng)廊次第排開(kāi)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)制作棗莊特色美食辣子雞，吸引過(guò)往司乘及周邊居民，既讓大家體驗(yàn)“快進(jìn)慢游”的樂(lè)趣，也為手工藝人搭建了展示窗口，通過(guò)互動(dòng)活動(dòng)延長(zhǎng)旅客停留時(shí)間，帶動(dòng)二次消費(fèi)。

“通過(guò)持續(xù)優(yōu)化服務(wù)供給與消費(fèi)生態(tài)，棗莊服務(wù)區(qū)正從傳統(tǒng)交通節(jié)點(diǎn)轉(zhuǎn)型為區(qū)域經(jīng)濟(jì)活力增長(zhǎng)極，為高速公路服務(wù)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展提供‘棗莊樣板’。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)?xiàng)椙f服務(wù)區(qū)計(jì)劃進(jìn)一步深化“交通+文旅+商業(yè)”模式，推出“消費(fèi)滿減”“優(yōu)惠券聯(lián)動(dòng)”等促銷活動(dòng)，帶動(dòng)服務(wù)區(qū)經(jīng)濟(jì)增收。

服務(wù)區(qū)突破傳統(tǒng)功能定位，以開(kāi)放式服務(wù)區(qū)“硬聯(lián)通”激活區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展“大循環(huán)”，通過(guò)多舉措大力提振消費(fèi)，山東高速成效顯著。數(shù)據(jù)顯示，2024年，服務(wù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)所轄服務(wù)區(qū)接待司乘人員達(dá)3.59億人次，餐飲、零售等業(yè)態(tài)營(yíng)收增長(zhǎng)7.78%。2025年一季度，集團(tuán)所轄省內(nèi)服務(wù)區(qū)接待司乘人員8486萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)6.33%，餐飲、商超、零售等非油業(yè)態(tài)收入同比增長(zhǎng)13.2%。

自有品牌連鎖發(fā)展，打造服務(wù)區(qū)商業(yè)IP

當(dāng)下，山東高速公路平坦寬闊，高速公路服務(wù)區(qū)好玩、亮眼，也得益于“星級(jí)化”轉(zhuǎn)型，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)重塑、場(chǎng)景重構(gòu)、生態(tài)重建，樹(shù)立星級(jí)化管理標(biāo)桿，持續(xù)推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施改造，豐富餐飲、商超購(gòu)物服務(wù)功能，規(guī)范能源補(bǔ)給、車輛維修等服務(wù)，提升基礎(chǔ)服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)服務(wù)區(qū)運(yùn)營(yíng)管理水平再上新臺(tái)階，打造服務(wù)消費(fèi)新引擎。

記者了解到，自山東省交通運(yùn)輸廳實(shí)行該星級(jí)評(píng)價(jià)工作以來(lái)，共評(píng)選五星級(jí)服務(wù)區(qū)22對(duì)，全部由山東高速服務(wù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理，星級(jí)化服務(wù)區(qū)占比已達(dá)到74%。所轄172對(duì)服務(wù)區(qū)停車位增至4.8萬(wàn)個(gè)，廁位達(dá)2.4萬(wàn)余個(gè)，母嬰室、第三衛(wèi)生間涵蓋150余對(duì)服務(wù)區(qū)。所轄服務(wù)區(qū)共設(shè)置“司機(jī)之家”16處，配備有膠囊倉(cāng)、休息區(qū)、自助廚房、浴室、洗衣機(jī)、健身器材等設(shè)施，增強(qiáng)廣大貨車司機(jī)獲得感、幸福感和安全感。

值得一提的是，如今在山東高速服務(wù)區(qū)內(nèi)，處處可見(jiàn)“山高·行”品牌產(chǎn)品，奶香濃郁的特地牛奶、集結(jié)十二類面食和特色小菜的“暢十二面”、“暢哆滋”鐵板漢堡等深受過(guò)往旅客喜愛(ài)。據(jù)介紹，山東高速服務(wù)區(qū)構(gòu)建“大品牌統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)+自有品牌連鎖發(fā)展+引進(jìn)品牌互促融合”的遞階式品牌實(shí)施路徑，而依托服務(wù)區(qū)路網(wǎng)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，目前累計(jì)培育自有品牌10余個(gè)，形成了路域內(nèi)外連鎖發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈。

而在這其中，“特地”牛奶已走進(jìn)千家萬(wàn)戶，在高速公路13個(gè)服務(wù)區(qū)銷售相關(guān)產(chǎn)品，設(shè)2家直營(yíng)門店，高速公路線下門店達(dá)39家，成為山東省著名商標(biāo)。作為山東高速集團(tuán)旗下山東高速生物工程有限公司傾力打造的乳業(yè)品牌，憑借“自有牧場(chǎng)+低溫巴氏奶+城市冷鏈宅配模式”的三維護(hù)城河，特地牛奶擁有規(guī)模化、現(xiàn)代化的自有牧場(chǎng)，經(jīng)過(guò)二十余年發(fā)展，形成了集乳制品生產(chǎn)、牧業(yè)養(yǎng)殖、烘焙加工、純凈水制造為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。

產(chǎn)品創(chuàng)新更是企業(yè)發(fā)力的核心領(lǐng)域，“特地”牛奶緊跟消費(fèi)者需求，研發(fā)出奶皮子酸奶，針對(duì)家庭消費(fèi)推出大包裝及桶裝奶粉，以A2β-酪蛋白打造高端鮮奶、酸奶及奶粉系列，滿足品質(zhì)消費(fèi)升級(jí)需求。與安牧的跨界聯(lián)名羊奶產(chǎn)品，則開(kāi)創(chuàng)乳制品細(xì)分賽道新格局。

通過(guò)構(gòu)建涵蓋低溫奶、常溫奶、奶粉、特色乳制品的全品類矩陣，企業(yè)不僅實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，更形成覆蓋家庭、學(xué)生、白領(lǐng)等多圈層的消費(fèi)引力場(chǎng)，為區(qū)域乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樹(shù)立創(chuàng)新標(biāo)桿，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入動(dòng)能。

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