來源:齊魯網
2018-03-28 19:54:03
齊魯網3月28日訊(記者 何則偉)全國果品標準化技術委員會貯藏加工分技術委員會今天在濟南成立,通過標準的制定和實施,助力山東鄉村振興戰略。
委員會將以中華全國供銷總社濟南果品研究院、高校、行業協會和企業等為依托,圍繞果品貯藏加工環節的各個方面,開展大宗和特色果品貯藏加工標準征集、制定、實施推廣工作。目前,山東果園總面積1000多萬畝,水果總產量斤2000萬噸,蘋果、桃分別占全國的1/5。
山東省質監局副巡視員郭大雷告訴記者,目前,山東現行農業地方標準共626項,其中果品標準103項,占16%,果品標準中蘋果、桃類標準占60%。但是大部分是栽培技術標準,在果品貯藏包裝加工類的標準還較少,僅有7項。
標準較少與山東果品大省地位不符,這個委員會成立后,將逐步解決標準體系缺失等現狀,滿足果品貯藏加工產業的發展需求。
“一方面補充現有標準體系的不足,另一方面,鼓勵企業、團體高標準、嚴要求開展產品質量管控,打造品牌,提升競爭力,助力新舊動能轉換和鄉村振興。”山東省質監局副巡視員郭大雷表示。
目前,山東已建立291個國家級農業標準化示范區,主導和參與制定108項國際標準,4789項國家標準,7763項行業標準,數量均居全國前列。
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