編者按：為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大精神，全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察山東重要講話精神，全面宣傳展示山東扎實(shí)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展成果，建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的有力舉措和顯著成效，由山東省委宣傳部、山東省委網(wǎng)信辦共同主辦的“高質(zhì)量發(fā)展看山東——第十四屆中國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體山東行”采訪活動(dòng)，于2018年9月10日-15日在山東舉行。

“貴公司積極參與、精心準(zhǔn)備和熱情投入，你們?yōu)榉鍟?huì)籌備工作提供了食品安全保障，為峰會(huì)的勝利召開作出了積極貢獻(xiàn)。”近期，上海合作組織青島峰會(huì)市民安全工作組發(fā)出感謝信，對(duì)益海嘉里集團(tuán)提供的食用油產(chǎn)品保證了餐飲服務(wù)健康安全標(biāo)準(zhǔn)符合率100％予以感謝。

作為地道山東品牌，益海嘉里集團(tuán)旗下的胡姬花花生油憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，從層層檢測(cè)和篩選中脫穎而出，為上合青島峰會(huì)“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。9月14日下午，第十四屆中國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體山東行采訪團(tuán)走進(jìn)嘉里糧油（青島）有限公司，探訪走上國(guó)宴的胡姬花花生油是怎樣生產(chǎn)出來的。

“看了胡姬花花生油的古法榨油過程，讓人很驚訝。100噸花生原料，通過剔除雜質(zhì)的過程，平均只有80噸有資格作為成為胡姬花花生油的真正原料。”采訪團(tuán)成員、山東廣播電視臺(tái)記者李興苗感慨地說，這種精益求精的工匠精神，才是高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義。

　　益海嘉里工作人員向記者介紹說，胡姬花花生油的獨(dú)特之處在于，每一滴油都具備獨(dú)特的地道三重香：開蓋噴香、加熱綻香、唇齒留香。胡姬花花生油保留了人體必需的維生素E、甾醇、生育酚等“活性油脂伴隨物”，更適合煎、炒、煮、炸的中國(guó)家居飲食習(xí)慣。

益海嘉里自動(dòng)化生產(chǎn)線。

走上國(guó)際餐桌的胡姬花花生油，其傳承的古法榨油技藝被收錄進(jìn)青島市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并憑借濃厚的熟炒花生香于2017、2018連續(xù)兩年入選了“CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃”TOP品牌。傳承與創(chuàng)新是發(fā)展的靈魂，也是益海嘉里貫徹“高質(zhì)量發(fā)展”的途徑。益海嘉里通過堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展、科技引領(lǐng)糧油，為提高我國(guó)糧油產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力而努力，促進(jìn)我國(guó)從“糧油消費(fèi)大國(guó)”向“糧油技術(shù)大國(guó)”轉(zhuǎn)變。

高質(zhì)量發(fā)展具體到企業(yè)微觀層面,除了嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、提質(zhì)增效，還要求抓好品牌建設(shè),培育出能夠代表民族形象的大品牌。益海嘉里憑借創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)得以在上合峰會(huì)上展示品牌，這也是山東企業(yè)走高質(zhì)量發(fā)展之路的一個(gè)縮影。以往，山東的不少企業(yè)依靠增加資源消耗實(shí)現(xiàn)粗放型高速增長(zhǎng)。而今，越來越多的山東企業(yè)像益海嘉里一樣，轉(zhuǎn)向主要依靠技術(shù)進(jìn)步實(shí)現(xiàn)的集約型增長(zhǎng)，增強(qiáng)“質(zhì)”的發(fā)展含金量。

閃電新聞?dòng)浾?白少光 李旭瑩 青島報(bào)道

[責(zé)任編輯：楊凡、黃鵬偉、白少光]

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