齊魯網11月25日訊（記者 何則偉）關注產品質量安全，山東廣播電視臺《民生直通車》欄目和山東省市場監管局共同打造的《每周質量報告》，為大家提供最權威的質量發布，最專業的檢測機構，最高水平的專家解讀，打造有質量的生活。塑料餐具，咱們在生活中經常用到，那么這些塑料餐具的質量怎么樣呢？

江蘇省市場監管部門日前對46批次餐具進行了監督抽查，合格35批次，合格率僅為76.1%。其中，在電商平臺抽檢的20批次中5批次不合格，淘寶、天貓、蘇寧易購分別有1批次。不合格項目主要為耐污染性、總遷移量等6項指標。耐污染性項目指的是將餐具放入染色劑中浸煮十分鐘，如果清洗后，餐具內壁仍有著色則為不合格。

山東省質檢院包裝部工程師周婉茹告訴記者，如果密胺餐具的質地不光滑，會產生著色情況，質地不均勻，容易殘留食物、滋生細菌，不易清洗，吃飯的時候這種細菌會進入人體內，影響人們的身體健康。

而總遷移量則是指餐具中的物質向食品中遷移的數量，這個檢測項目將水、醋等物質加入餐具中，經過一定時間浸泡，測得浸泡液中遷移物質的含量，國標要求總遷移量的限量為10mg/dm2。

“總遷移量遷移到食品包材當中，會影響食品的這種裂變感官裂變，你比如說產生異味、產生污點、或者是產生局部脫色變動情況，對人體的長期如果使用這種材料超標的，比如說產生結石等疾病。”山東省質檢院包裝部工程師劉芳認為。

目前，由于一次性塑料餐飲具生產門檻很低，市場上存在較多“三無”產品，不合格的一次性餐具顏色較重，表面有氣泡或者斑點不均勻，一旦使用它喝果汁、熱飲或熱菜，會加大有害物質遷出的風險。

山東省質檢院包裝部工程師劉芳表示，主要是由于企業使用了回收料，或者是使用了非食品級的化工原料，或者是添加過多的助劑，其實來掩蓋這種非回收料的這種色澤。

針對不合格產品，相關市場監管部門已要求企業采取召回、下架等措施進行處理，同時加大對涉事企業監督抽查力度，防控風險發生。消費者發現可疑的制造塑料一次性塑料餐飲具的黑窩點或生產企業，可以撥打12365熱線電話進行舉報。

[責任編輯：楊凡、梁延菊、何則偉]

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