齊魯網2月13日訊 “擔當作為 狠抓落實”。作為一名政協委員，如何更好地履職盡責、落到實處？省政協委員、山東法策律師事務所主任張法水今年帶來了六個提案或建議，其中既有“強化民營企業法治保障 塑造國內領先營商環境”等宏觀內容，也有“改進我省中小學學生餐工作的幾點建議”等民生問題。

中小學學生餐工作關系著廣大青少年的成長和健康，牽動著萬千家庭和社會公眾的心。過去的一年，張法水委員在詳盡地調研的過程中發現：目前我省各地的中小學學生餐工作還存在著一些問題。如城市中沒有食堂的，只能依賴社會小飯桌，增大了監管難度。

張法水委員說，一些城市的部分學校沒有學生食堂，并且也沒有和社會配餐企業合作，這樣此類學校的孩子除部分家長接孩子回家吃午餐外，很多需要到社會上的小飯桌去解決午餐問題。但小飯桌絕大部分位于居民住宅內，實質上不符合餐飲經營的條件，衛生、消防、治安等方面存在著嚴重的隱患，孩子們在小飯桌就餐增大了相關部門的監管難度，相比于學校食堂就餐放大了幾百倍風險不止。在農村的部分學?；蚪虒W點，既沒有食堂，也沒有配餐企業配餐，還沒有城市里的小飯桌，此類學校的孩子們只能由家長接回家吃午餐。這樣每個孩子每天至少要占用一個成人約兩個小時的時間來完成這項工作，從全社會來看每天得占用、耗費十分巨大的人力資源成本。

張委員發現，在學校食堂或社會配餐供給中，壟斷造成的配餐質量不穩定且價格偏高現象普遍存在。他談到，通過市場監管部門近年檢查發現的問題、下達責令整改通知書的份數和行政處罰的立案數來看，我省各地學校食堂和配餐企業監管體系仍存在著漏洞。對于飯菜的品種、營養和口味則由于“獨此一家，別無分店”的壟斷性，沒有市場競爭對手，而難有不斷改進的工作壓力和動力，學生食堂和配餐企業飯菜的性價比并不高，不易達到質優價廉的標準，還有很大的提升改善空間。

為此，張委員提出了建議：包含建設學校食堂，對學生餐的制作過程實現視頻監控全覆蓋，對學生餐普遍實行每餐兩次試餐制等內容。在他的在這份提案中，提出要在學校食堂的工作區域內和承擔向學校提供配餐服務的企業之工作區域內要實現視頻監控的全覆蓋，還提出了在各地的中小學學生餐推行每餐兩次試餐制。具體辦法是，學校食堂制作的飯菜在經過食堂工作人員和學校分管食堂工作的人員兩次試餐確認安全后，再提供給學生食用；一方面增強工作人員的責任心，另一方面有效避免風險。

山東經濟廣播記者 蔣偉 徐斐

[責任編輯：楊凡、韓薇、徐斐]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。