齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月14日訊 開(kāi)學(xué)季眼看過(guò)半，新生們也慢慢適應(yīng)大學(xué)的新生活，除了學(xué)習(xí)生活，大家最關(guān)注的應(yīng)該就是食堂味道如何。今天起，閃電新聞策劃發(fā)起“舌尖上的大學(xué)”系列，今天第一站，主播玥廷帶大家走進(jìn)山東師范大學(xué)，跟你一起感受舌尖上的大學(xué)食堂。

雜糧煎餅、芝士飯、蒸菜一道道美味，讓主播大飽口福。

尤其被稱為是山東師范大學(xué)“山師網(wǎng)紅面”的大骨面更是一絕。大骨面的湯頭由豬大骨和多種調(diào)料熬制三個(gè)多小時(shí)而成，湯汁醇而不膩。每天新鮮制作的勁道面條配上酸辣爽口的酸菜，味道上更是把面條的溫潤(rùn)和酸菜的辛辣結(jié)合的恰到好處。最重要的是這樣一碗味道和料頭都誠(chéng)意滿滿的大骨面才賣6塊錢(qián)，不少校外人員都慕名而來(lái)品嘗，據(jù)工作人員介紹，僅僅大骨面每天要賣1000多碗。

記者從山東師范大學(xué)后勤餐飲中心工作人員處了解到，為了維持大骨面這樣的菜品價(jià)格不變，后勤管理處飲食中心費(fèi)了很多心思。一直從原料上嚴(yán)格要求，一旦發(fā)現(xiàn)價(jià)格虛高就會(huì)約談供應(yīng)商，一直努力將價(jià)格維持在較低水平，確保山師大學(xué)生吃著放心實(shí)惠。想來(lái)吃大骨面的小伙伴們一定要記住開(kāi)餐時(shí)間，每天的上午十點(diǎn)半到下午一點(diǎn)。目前，山東師范大學(xué)長(zhǎng)清校區(qū)食堂全部餐口均支持微信、支付寶付款，有時(shí)間也來(lái)嘗嘗吧。

閃電新聞?dòng)浾?龍?jiān)骑w 吳亞君

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊、龍?jiān)骑w]

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