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肥城市首屆廚師藝術(shù)節(jié)暨桃都金秋美食季活動舉行

來源:閃電新聞

作者:何則偉

2023-10-20 15:00:10

  

齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月20日訊 肥城市首屆廚師藝術(shù)節(jié)暨桃都金秋美食季活動10月19日在泰安一滕開元名都酒店舉行,大廚們依據(jù)肥城“佛桃之鄉(xiāng)”特色文化進行菜品創(chuàng)作,創(chuàng)作出18道傳承發(fā)揚魯菜精髓的菜品。

“這些菜都很好,真的很不錯,在別的地方都品嘗不到的,這都是肥城的特色菜。”肥城市民王士彬告訴閃電新聞記者。

泰安一滕開元名都酒店運營保障部總監(jiān)孫梅表示,她們將肥桃、桃花、桃膠等元素及食材創(chuàng)新改良,形成了風(fēng)格獨特的桃花宴,包含靈芝桃膠雞、養(yǎng)生桃膠、桃花蝦球等18道菜肴,符合大眾健康飲食的需求,能夠展示肥城特色。

據(jù)了解,泰安一滕開元名都酒店曾獲評山東省及泰安市最受消費者歡迎、最具影響力餐飲品牌企業(yè)等榮譽,具有較強菜品創(chuàng)新能力。肥城市商務(wù)局還將精選部分老字號、非遺、知名餐飲品牌等入駐該酒店,進一步活躍消費市場。

2023金秋消費季期間,肥城市還舉辦了“秋季黃河大集”夜市嘉年華、“桃李芬芳·肥桃大廚挑戰(zhàn)賽”等系列活動,采取“政府補貼、商家讓利”“線上+線下”“日間+夜間”等方式,創(chuàng)新消費場景,增強消費信心。

肥城市商務(wù)局黨組書記、局長董軍表示,今年以來,肥城市舉辦了三品貨源下鄉(xiāng)、世外“淘”原鄉(xiāng)村消費節(jié)、“夜精彩、悅美好” 夜市文化節(jié)等“惠享肥城消費年” 系列活動 20多場次,參與企業(yè)190余家,涉及桃木工藝品、銅工藝品、君祥蜂蜜等商品4000余種,拉動1-9月份消費1.1億元。


閃電新聞記者 何則偉  報道

[責(zé)任編輯:何則偉 錢煒 徐紅梅 崔維莉]

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閃電新聞 2023-10-19
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