齊魯網·閃電新聞12月22日訊 2023年度山東省綠色飯店名單近日對外公布，泰安一滕開元名都酒店、美悅泰和酒店等66家飯店上榜。

在泰安一滕開元名都酒店，推出了具有針對性的綠色食譜，對老年、嬰幼兒提供專屬定制化針對性服務，這樣的食譜使用的更高成本采購無公害蔬菜。

“在加工過程當中，我們盡量的去遵循低鹽、低脂、低糖的方式，來對我們的無公害的產品進行一個加工，這樣能夠更加有利于賓客的一個健康。”泰安一滕開元名都酒店餐飲總監葉方告訴閃電新聞記者。

除了綠色無公害食品，泰安一滕開元名都酒店還在一層設置了10多個森林氧吧房，不僅可以提供更干凈的空氣質量，還可以釋放負氧離子凈化空氣。

泰安一滕開元名都酒店副總經理王超表示，森林氧吧房就是酒店在節能的基礎上，為賓客提供更高質量、安全舒適、綠色環保的產品，讓客人享受更優質的睡眠。

一系列創新舉措，讓一滕開元名都酒店獲評2023年山東省綠色飯店。踐行“綠色、低碳、環保、安全”的發展理念，山東省商務廳自2021年開始在全省飯店餐飲業開展山東省“綠色飯店”創建活動。2023年共有66家飯店獲評山東省綠色飯店。

“綠色飯店以安全健康環保為理念，堅持綠色經營，倡導綠色消費，大力倡導綠色餐飲主體，引導行業綠色發展，為消費者提供更加安全健康的飲食和住宿服務。”山東省飯店協會副會長兼秘書長王新說。

閃電新聞記者 何則偉  報道