齊魯網·閃電新聞4月3日訊 今晚7點，《問政山東》欄目播出第188期，本期問政青島市。

水產品加工是青島市的傳統優勢產業，青島曾經是全國最大的水產品進出口基地之一。但隨著城市發展和產業轉型，青島市水產品加工產業的優勢在減弱，目前在省內僅排名第四位。

某水產加工企業負責人在接受采訪時表示：“自己企業的周邊基本上都是重工企業，水產加工企業只有這一家。”

這家水產加工企業位于青島西海岸新區薛家島，綜合水產品加工能力達每年3.5萬噸。上下游產業配套不足，限制了企業的發展。

這家企業負責人還介紹說：“從原料到粗加工，再到精加工，還有精加工之后的邊角料。如果說有配套企業，可以再延伸，深加工之后提煉膠原蛋白、小分子肽，這樣就可以提高產品的附加值。”

企業負責人算了一筆賬，如果能就近形成水產加工產業集聚區，僅他們一家企業在原料、運輸、包裝物料等方面就能減少百分之五以上的生產成本。

對于水產品加工企業遇到的問題，青島市海洋發展局如何看待呢？記者對青島市海洋發展局進行了咨詢。工作人員說：“目前整個上下游確實還有挺多不完善的地方，像冷鏈、倉儲、運輸都還有不足。我們想把整個產業往精深加工上去進行引導和轉移。”

在問政現場，青島市海洋發展局局長孟慶勝表示：“近幾年，為了提升水產品加工產業的集聚化水平，加快全產業鏈發展，我們采取一些措施。第一是提高產業的配套水平，優化空間布局。第二，采取措施加大對水產品加工原材料的供應，包括擴大現有養殖規模，增加海馬、三文魚等新興養殖品種。第三，鼓勵現有企業提高水產品加工的裝備水平，推動企業加工向深處走，向高端走。”

青島市委常委、副市長耿濤表示：“海洋水產品加工產業，是青島的一個優勢產業。《青島市‘十四五’海洋經濟發展規劃》中提到，要全面發展水產品精深加工與流通業。推動水產品加工由傳統加工向精深加工轉變，延長產業鏈，建設水產品加工產業集群。今年是規劃的最后一年，第一方面我們要加速加工方式的轉變。第二，在這個領域當中，涌現了一批在國際、國內領先的龍頭企業，要多加扶持服務。第三，在科技研發方面，也在不斷創新，我們要抓住機遇加快產業集聚，重振傳統優勢。”