齊魯網·閃電新聞5月19日訊 山東是我國小麥生產第二大省，2025年冬小麥種植面積穩定在6000萬畝以上，預計5月底陸續成熟。雖然小麥尚未進入收割期，一些種糧大戶已開始為2025年秋播的小麥種子提前謀劃。5月19日，央視《朝聞天下》播出《山東：麥種觀摩會現場 優質品種成“香餑餑”》，報道全文如下：

山東省農科院的這片小麥新品種試驗基地里，正在舉行的是種糧大戶種子觀摩會，這是黃淮海北部麥區小麥新品種推廣的“風向標”。

30多個小麥新品種“同田競秀”，不少來自山東各地及附近省份的種糧大戶們到這里觀摩，提前挑選自己中意的新品種。

目前，市面上的麥種可以基本分為廣適麥和優質專用麥。廣適麥產量高、抗性強，優質專用麥雖然產量相對較低，但可以對應市場的獨特需求賣出更高的價格。種糧大戶介紹，不管是哪種小麥，品種選好了就成功了一半。

在觀摩會現場，種糧大戶只要看到自己合意的種子，就可以當場登記訂購。種糧大戶王士山在仔細觀摩對比之后，結合2024年的試種經驗當即訂購6600斤。

近年來，瞄準市場對新品種小麥的性能需求，農業科研院所和種子企業也加快了良種培育的步伐。

山東省農科院作物研究所研究員李鵬介紹，從品種類型上來講，一個是高產廣適性的品種，還有一類優質強筋型的品種，以及抗旱節水耐鹽品種。再一個就是營養特色品種，比如高葉黃素品種，黑小麥、紫小麥這一類。

在山東，良種對糧食增產的貢獻率達到47%。目前，山東全省作物良種普及率已達到98%。