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頤和園“兩梅展”落幕 臘梅先“凍”再“烤”

來源:北京青年報

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2017-02-04 11:07:02

本報訊(記者 王斌)昨天是頤和園“梅花、臘梅迎春文化展”的最后一天。這項被市民稱為“兩梅展”的活動今年已經是第六屆了,展出一共11天。為了這短短的11天頤和園8位花卉技師籌備了近一年時間。為保證同時開花,所有參展梅花和臘梅都需要提前兩個月送進冷藏室“凍結”、再搬進溫室“烤花”,最終才能展現在游客面前。

昨天上午,北京青年報記者來到頤和園耕織圖景區,許多游客直奔水操學堂,這里正在舉辦一年一度的“兩梅展”。因為是最后一天展出,一些熱門展廳門前已經排起了長隊。今年總共展出近200盆以梅花與臘梅為主的花卉盆景,其中約70盆是古樁梅花,樁齡達到近百年。

據頤和園花卉技師孫鵬介紹,別看展覽時間只有短短11天,實際上從去年春天開始,養護人員就開始忙著為今年“兩梅展”做準備了。單是澆水就很有講究。3月份葉芽開始萌發,土壤要見干見濕;等到7月花芽逐漸形成時,就要讓土壤稍微干一點。“就這‘一點’,非常考驗養護人員的技能,火候很難拿捏。”孫鵬說,此時如果土壤過于干燥,會導致枝條脫水性死亡;如果不夠干燥,花芽形成的數量會銳減,影響觀賞效果。

“兩梅展”定在春節期間亮相。頤和園作為皇家園林,對花展的要求很高,要達到古人賞梅“似開非開”的境界。因此,展出前的花期調控是至關重要的一步。

孫鵬說,今年春節提前了,而且入冬時氣溫比往年略高,參展梅花、臘梅在12月初就放進了冷藏室,比往年提前半個多月。放入冷藏室,目的是延緩花芽分化,起到“凍結”作用。“那時候,養護人員每天在冷藏室里工作五六個小時,觀察每一個植株的生長情況,腳都快凍麻了。”等到布展前40天左右,要把花卉從冷藏室里搬出來,放進溫室里,環境溫度也一下子提升到10℃以上。“我們把這個步驟稱為‘烤花’,確保所有花卉在參展期間如期綻放,并保持同一個狀態。”

即使是展覽期間,養護人員也不能回家,保障土壤水分充足及環境溫度適宜,把盆景最好的狀態呈現在游客面前。

此外,今年頤和園首次在室外展出兩株大型臘梅盆景,養護人員需根據室外環境與溫度,擇機短時間打開保護罩,向游客展出。

文并攝/本報記者 王斌

[責任編輯:楊凡、方蕾]

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