在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩縣，活躍著一批養殖胡蜂的農民，他們摸索掌握胡蜂生長、繁育、越冬等規律，成功將這種讓人望而生畏的昆蟲變成了農民增收致富的“幫手”。

新華社發（宋文 攝）

↑湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民在檢查越冬蜂王的健康狀況（2018年4月8日攝）。

↑這是10月9日在湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村拍攝的胡蜂蜂巢。

胡蜂是一種攻擊性強的昆蟲，但胡蜂蛹卻是含有高蛋白、多種維生素和微量元素的營養食物。當地農民通過秋季選種、溫控大棚越冬、人工蜂箱育巢、林間放養等，實現了“野蜂家養”，使純天然蜂蛹成為了當地炙手可熱的旅游食品。

↑10月9日，湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民在準備蜂蜜，作為胡蜂蜂王的越冬食物。

↑湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民（左一）在檢查胡蜂的筑巢情況（2018年4月8日攝）。

↑10月9日，湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民配戴著防護設備摘取胡蜂巢。

↑這是湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民培育出的胡蜂蜂巢。當蜂巢里的蜂蛹達10只左右時，便可放入山林間任其生長（2018年4月8日攝）。

↑胡民（前）與員工挑著蜂巢，準備放入大山中，在野外環境中提升胡蜂品質（2018年4月8日攝）。

↑10月9日，湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民從蜂巢中挑出蜂蛹。

↑10月9日，湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民（右）與工作人員一起制作胡蜂蜂王越冬暖房。

↑10月9日，湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民（右）與工作人員在大棚里整理育巢蜂箱。

[責任編輯：楊凡、穆楠]

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