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無接觸掃碼點餐 能否簡單點兒?

來源:北京日報

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2021-02-02 09:34:02

原標題:無接觸掃碼點餐 能否簡單點兒?

來源:北京日報

疫情防控要求之下,京城大部分餐廳都上線了無接觸掃碼點餐的功能,盡量減少食客和店員在點餐環節的交流。但對于很多消費者來說,手機屏幕字太小、需要反復授權甚至點餐前先要加入會員等不便,反而讓掃碼點餐這一環節變得更為復雜。此外,部分點餐系統要求授權收集信息的行為,也埋下了信息泄露的安全隱患。

掃碼成了“規定動作”

不論進什么類型和檔次的餐館吃飯,桌邊大多都貼著一張點餐二維碼,動動手指就能點餐——去年以來,二維碼點餐的模式在全市普及開來,曾讓不少食客有了盡量減少接觸的安全感。在草橋附近一條小街上,坐落著20余家餐館。記者周末到這條街上調查時發現,每一家餐館的餐桌上都貼著二維碼,服務員也會首推掃碼點餐。

而在快餐店,“掃碼點餐”甚至成了標配。趕上中午,菜市口附近一家漢堡王門店里的四五名服務員都在取餐柜臺忙碌,兩臺點餐機器上貼出“推薦使用掃碼點餐”的提示。記者詢問后,店內工作人員說:“可以人工點餐,但現在疫情反復,推薦您使用我們的無接觸點餐功能。”

在麥當勞、肯德基、德克士等快餐店里,吧臺前同樣已經很少出現排隊等候的景象,取而代之的是人們各自低頭操作點餐大屏或手機。從店內的取餐提示屏上可以看出,自助點單和外賣訂單占了絕大多數。

無接觸點餐反而更麻煩

但同時,掃碼點餐的功能也讓消費者,尤其是不太習慣使用智能手機的老年人感到不便。

60多歲的市民邵女士是一家家常菜館的常客,甚至連菜單都能背下來。但自從店里使用無接觸點餐,原本輕松的點菜過程變得復雜了:“手機上的字小得看不清,從列表里找菜品也費勁。有時候不小心點了返回,就退出了小程序,再登進去還得重新選。”邵大姐抱怨說,“以前點菜幾句話就完事兒,現在少說也得折騰上好幾分鐘。”

除了操作不方便,無接觸點餐還因信息泄露隱患而令人質疑。顧客在掃碼點餐過程中需要允許商家獲取大量個人信息數據,這些數據最終流向哪里,如何保證信息安全,讓不少食客心里直犯嘀咕。

記者在調查中發現,“掃碼——點單——結賬”的流程是消費者最能接受的,不需要進行太復雜的操作和太多授權就能完成。但在一些點餐系統中,用戶掃碼后會彈出申請獲取微信頭像、昵稱、地區和性別等信息的彈窗,如果拒絕就無法使用在線點餐功能。還有些掃碼點餐后就要先關注公眾號;要想獲得商家的優惠券,還需要提供手機號甚至注冊成為會員等等。一系列繁瑣的步驟也讓許多人望而卻步。

邵女士覺得,無接觸點餐是疫情防控的需要,能理解;但讓她無法接受的是點餐過程中一系列附加的要求。“餐館能不能不要再通過強制關注公眾號、要求獲取用戶信息甚至插廣告來‘薅羊毛’?”

用戶信息安全存隱患

對于餐飲企業而言,掃碼點單節省人力成本的效果確實立竿見影,但實際上,使用掃碼點餐功能并不限于此。記者從業內人士了解到,在疫情反復帶來的打擊之下,餐飲商家普遍將提供二維碼服務視作“降本增效”的重要手段之一。

據上述業內人士透露,商家采用掃碼點餐更深層次的作用就是獲取用戶客群,通過自有渠道向用戶推送營銷信息,甚至對用戶進行有針對性的營銷觸達。因此,許多與點餐本身無關的用戶信息也被商家納入收集范疇。

現階段,除了百勝、星巴克等大型餐飲集團開發出自己的點餐系統之外,餐飲網絡軟件服務行業還出現了美味不用等、二維火、客如云、屏芯等公司,專門為餐飲商家提供掃碼點餐等外包服務。用天眼查搜索“掃碼點餐”關鍵詞可以發現,目前全國總共有85家關聯公司。

然而,不論對于餐飲企業還是背后的數據公司而言,能否對用戶個人信息進行有效的保管和合理的使用都尚未受到監管,收集用戶個人信息的邊界也處于法律法規的模糊地帶。保護用戶個人信息除了靠商家的自覺,還需要監管層面的進一步推進。(實習記者 楊天悅)

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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