華聲在線6月16日訊（記者 王一辰）炎炎夏日，什么是霸屏朋友圈C位的爆款美食？沒錯！答案就是讓長沙吃貨們愛不釋“嘴”的小龍蝦！6月15日，“尋味天心，蝦動星城”一一長沙天心首屆小龍蝦文化節開幕，將打造一場好吃好看又好玩的小龍蝦盛宴。

此次活動由長沙市委宣傳部、天心區區委宣傳部指導，文和友集團主辦，旨在以小龍蝦為媒介，向全社會推介天心區的美食與文化，打造天心區美食IP名片，全面激發長沙美食文化消費活力。

18種口味的特色小龍蝦免費嘗鮮。

活動現場，嗨翻全場的歌舞表演、尋味天心美食的精彩沙畫創作、趣味橫生的小龍蝦博物館、18種口味的特色小龍蝦免費嘗鮮、復刻舊時光的“老”社區等小龍蝦文化主題活動輪番登場，為天心區美食文化產業發展再添動力。

趣味橫生的小龍蝦博物館。

“小龍蝦有哪些生活習性？”“小龍蝦在多少度的水溫下可以正常生長發育？”“小龍蝦有沒有營養價值？”……愛吃小龍蝦，可你對小龍蝦的了解有多少呢？在文和友小龍蝦博物館，一面面內容新穎的小龍蝦文化墻、一張張妙趣橫生的小龍蝦科普畫卷，為你輕松解答這些有趣的冷知識，體驗小龍蝦產業從上游到終端的各個環節，更為深入地了解小龍蝦文化。

“長沙旅游美食地圖”正式發布。

此外，在本屆小龍蝦文化節開幕式上，由天心區區委宣傳部指導出版，文和友集團精心制作的“長沙旅游美食地圖”正式發布。該地圖將杜甫江閣、太平街、黃興路步行街等長沙特色地標，文和友臭豆腐博物館、金記油坨坨、冬瓜山炸肉腸等長沙網紅小吃“一網打盡”。

“此次小龍蝦文化節，我們首度推出了荷花蝦，在荷花生長的清澈水質中，小龍蝦的肉質將更為勁道，吃起來帶有荷花清香，對于食客們絕對是一種全新的味覺體驗。”文和友集團總經理馮彬介紹， 目前文和友集團與望城區合作共建望城荷花蝦產業鏈核心示范區，重點打造2000畝高標準樣板蝦田，輻射實現全區小龍蝦養殖20萬畝的產業規模，打造小龍蝦全產業鏈，預計5年將建成產值達百億的小龍蝦養殖產業。

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