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青州蜜桃

來源：齊魯網

作者：

2021-04-16 09:45:04

青州蜜桃已有450余年的悠久歷史，《齊民要術》、《青州府志》（咸豐版）都有蜜桃的記載。青州蜜桃以味甜、肉細、離核、晚熟、較耐貯運而著稱。果肉乳白色，肉質致密細膩，脆甜，富含香氣。果肉硬度13kg/cm2,含可溶性固形物18—20%，高者可達23%，含糖不低于13%，富含維生素C，另外還含有蛋白質、脂肪、維生素B1、B2等，營養極為豐富。2006年經國家技術監督總局批準，列為國家級標準化示范區和國家地理標志產品；2020年在中國農產品區域公用品牌價值評估中青州蜜桃品牌價值為15.06億元。

[責任編輯：楊凡、秦霞]

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