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《齊魯四名工程網(wǎng)絡投票》青島名店：呂氏餐飲集團

來源：齊魯網(wǎng)

作者：

2021-11-23 15:47:11

呂氏餐飲

呂氏餐飲集團創(chuàng)立于1998年，當時僅是坐落于青島市市南區(qū)辛家莊一家150平米的路邊小店。為了將青島傳統(tǒng)的面食文化和帶有青島特色的海鮮餐飲帶給廣大食客，呂氏疙瘩湯遍訪山東傳統(tǒng)面食制作專家，深入到普通人家，充分汲取疙瘩湯制作精華，并在此基礎上進行一系列嘗試、研發(fā)。經(jīng)過十余年的不懈努力，最終成為島城乃至全國第一家以疙瘩湯系列為特色的品牌店。

[責任編輯：楊凡、蘇佳]

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