齊魯網(wǎng)·閃電新聞6月25日訊 作為一家運營150余年的企業(yè)，雀巢的目標是到2030年，100%的關(guān)鍵原料*實現(xiàn)負責任采購。雀巢相信，負責任采購將為幫助我們采購原材料的農(nóng)業(yè)社區(qū)作出貢獻，增加他們的韌性和福祉，同時努力保護、改善和恢復(fù)環(huán)境。

關(guān)鍵原料：涵蓋14種關(guān)鍵原料，包括谷物和谷物制品、可可、椰子、咖啡生豆、奶、魚類和海鮮、榛子、肉類，禽肉和蛋類、棕櫚油、紙漿和紙張、大豆、香料、糖、蔬菜

雀巢推出了一項內(nèi)部標準——《雀巢負責任采購標準》，這是雀巢攜手供應(yīng)商推動負責任采購的基礎(chǔ)。該標準規(guī)定了我們與直接供應(yīng)商合作的過程中不容商榷的要求及工作方式，同時我們還要求直接供應(yīng)商將此標準傳達到下一級供應(yīng)鏈。只有這樣才能確保我們整個供應(yīng)鏈都符合雀巢的采購標準，確保我們的負責任采購承諾順利實施。

截至2023年底：

36.2%關(guān)鍵原料實現(xiàn)了負責任采購；

15.2%的關(guān)鍵原料來自采用再生農(nóng)業(yè)實踐的農(nóng)戶，符合雀巢到2025年將這一比例提升至20%，到2030年提升至50%的目標；

92.8%的咖啡來自雀巢咖啡2030計劃或Nespresso AAA可持續(xù)品質(zhì)計劃。

在大中華大區(qū)，經(jīng)過七代雀巢農(nóng)業(yè)專家三十余年的不懈努力。雀巢助力云南發(fā)展，使之成為了產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)且受到全球關(guān)注的咖啡豆產(chǎn)地。在云南，雀巢向咖農(nóng)傳授先進、可持續(xù)的咖啡栽培方法，致力于保證咖農(nóng)生產(chǎn)的咖啡豆能夠達到優(yōu)質(zhì)的標準。

自1995年起，超過2萬人注冊參加了雀巢提供的田間管理、加工技術(shù)和良好農(nóng)業(yè)實踐的培訓(xùn)。另外，雀巢還向當?shù)匾M了高產(chǎn)的小粒種咖啡新品種，帶動云南咖啡種植區(qū)的整體發(fā)展。

如今，咖啡已經(jīng)成為當?shù)氐闹饕r(nóng)作物之一。云南省咖啡種植面積已達近130萬畝，咖啡產(chǎn)量占中國咖啡總產(chǎn)量的98%，咖啡豆出口到世界幾十個國家和地區(qū)?？梢哉f，是雀巢孜孜不倦的努力，持續(xù)為云南咖農(nóng)提供先進的咖啡種植知識和技術(shù)，幫助了當?shù)乜Х确N植業(yè)的發(fā)展，提升了當?shù)氐母偁幜Α?/p>

今后雀巢會持續(xù)與供應(yīng)商和農(nóng)戶深入聯(lián)動，共同推動負責任采購標準的實施，為公司、社區(qū)和環(huán)境創(chuàng)造共享價值。