來源:青島電視臺(tái)今日
2018-01-03 23:29:01
原標(biāo)題:吃貨們看過來!漁船避風(fēng)回港,一大波海鮮上岸,個(gè)頭大品種多!
元旦過后,
海鮮市場(chǎng)進(jìn)入冬季購(gòu)銷旺季,
可偏偏天公不作美,
島城遇上了大風(fēng)天氣。
漁船出不了海,
海貨的收成也受到了影響!
大風(fēng)藍(lán)色預(yù)警 漁船回港避風(fēng)
早晨8點(diǎn)在沙子口漁港看到,200多艘漁船已經(jīng)回港。前一天市氣象臺(tái)發(fā)布了大風(fēng)藍(lán)色預(yù)警,此時(shí)的海上陣風(fēng)風(fēng)力達(dá)到8級(jí),嶗山區(qū)海洋漁業(yè)局及時(shí)通過北斗衛(wèi)星監(jiān)控系統(tǒng)和短信平臺(tái),向全體漁船發(fā)出了返港避風(fēng)通知。
記者了解到,因?yàn)闈O船回港避風(fēng),所以這次卸的魚貨量也不是很多。等三天大風(fēng)天氣過去之后,大批漁船陸續(xù)出海以后,卸港量將會(huì)大大提高。
活蹦亂跳的立蝦和新鮮的八帶上岸后,漁民們會(huì)立刻按照大小分揀出來。個(gè)大的蠣蝦能賣到60元一斤。“從海上撈上來八帶,挑活的然后放在車上充氧,充完氧之后再分到各個(gè)市場(chǎng)上,然后往外發(fā)。”漁民說。
元旦過后就迎春節(jié),海鮮市場(chǎng)進(jìn)入冬季購(gòu)銷旺季,但是因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)冷,海魚都游往水溫較高的南方,現(xiàn)在反而是青島海鮮生產(chǎn)的淡季。
“現(xiàn)在海里大概就是蠣蝦,然后紅頭魚和八帶這些東西。現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),海鮮產(chǎn)量很少,就是大概一船上來能有三四百斤蠣蝦,二三百斤八帶。”船東李競(jìng)表示。
最長(zhǎng)伏季休漁帶來高產(chǎn)量海鮮 漁民收益增長(zhǎng)
在沙子口漁港,每天上岸的蠣蝦、八帶有上萬斤,漁船一靠岸,就會(huì)被等候多時(shí)的海鮮收購(gòu)商一搶而空。
青島市嶗山區(qū)海洋與漁業(yè)局漁港管理處工作人員介紹,沙子口國(guó)家中心漁港是青島市近郊最大的漁港之一,產(chǎn)量占到青島市自產(chǎn)海貨產(chǎn)量的70%。從2017年延長(zhǎng)4個(gè)月的伏季休漁以后,效果較為明顯,比往年提高了20%左右的產(chǎn)量。
雖然價(jià)格低,但收入?yún)s高了。船老板給記者算了一筆賬:以蠣蝦為例,現(xiàn)在一船能打300斤立蝦,一斤活蠣蝦平均32元一斤,去年一船打200斤蠣蝦,每斤35元,相比價(jià)格今年每斤降了3塊錢,但是產(chǎn)量增加了100斤,所以漁民們還是多收入了2000多元。
出海的漁船少了,
海鮮的供應(yīng)量也有所下降,
這對(duì)市場(chǎng)上的海鮮價(jià)格會(huì)帶來多大影響?
海鮮市場(chǎng)品種豐富 元旦節(jié)后銷量下降
上午九點(diǎn)半,記者在團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,正值島城海鮮品種最豐富的時(shí)節(jié),海鮮攤位前各種海貨應(yīng)有盡有,市場(chǎng)上僅黃花魚、鲅魚、鯧魚等魚類就有十幾種。
鄭澤玲是團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一名海鮮攤主,已經(jīng)賣了十多年的海鮮,她告訴記者,由于元旦假期迎來了一波銷售高峰,再加上距離過年還有一段時(shí)間,因此最近幾天,海鮮的銷量明顯下降。
銷量下降價(jià)格反升 主要受天氣影響
雖然銷量下降了,但是海鮮市場(chǎng)的價(jià)格卻不降反升。商販們告訴記者,最近幾天海上風(fēng)浪大、氣溫低,出海漁船減少,需求量減少的同時(shí),供應(yīng)量也有所下降,因此海鮮價(jià)格普遍迎來1到2元的小幅上升。
記者看到,海蠣子、海螺等受漁船捕撈量影響較小的小海鮮,價(jià)格變化則正好相反,隨著市場(chǎng)銷量下降,價(jià)格出現(xiàn)了小幅下調(diào)。而前段時(shí)間海鮮市場(chǎng)的主力軍——螃蟹,在市場(chǎng)已經(jīng)較為少見,價(jià)格也居高不下。
年前海鮮將繼續(xù)小幅上漲
攤主們告訴記者,隨著天氣變冷,海鮮上市量將更少,因此年前海鮮價(jià)格應(yīng)該不會(huì)再有下降,不過今年海鮮整體產(chǎn)量較往年有所增加,年前價(jià)格上升幅度應(yīng)該也不會(huì)太大。
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