從2017年秋天開(kāi)始,濟(jì)南全面實(shí)施了午間配餐服務(wù),給家長(zhǎng)和學(xué)生帶來(lái)了方便,但是在具體實(shí)施過(guò)程中,卻出現(xiàn)了一些不盡如人意的地方。怎么樣才能把配餐服務(wù)做得更好,讓學(xué)生、家長(zhǎng)都滿意呢?

資料圖

濟(jì)南市教育局黨委書記、局長(zhǎng)王品木表示,濟(jì)南市教育局2017年秋季開(kāi)學(xué)全面實(shí)施了午間配餐服務(wù),由于是在同一個(gè)時(shí)間段,全市同時(shí)開(kāi)展這項(xiàng)工作,所以有一些工作無(wú)論是學(xué)校還是配餐公司,都準(zhǔn)備不足。特別是配餐公司,面對(duì)配餐量的大量增加,應(yīng)對(duì)不過(guò)來(lái),所以區(qū)域之間、學(xué)校之間出現(xiàn)了一些不平衡的現(xiàn)象。

“有些學(xué)校還存在認(rèn)識(shí)不到位,措施不深入的問(wèn)題。”王品木表示,學(xué)生午間就餐管理、餐后服務(wù),以及學(xué)校課后延時(shí)服務(wù),服務(wù)主體應(yīng)該是學(xué)校老師,“在這個(gè)基礎(chǔ)上,可以配合一些志愿者、義工,也包括家長(zhǎng)志愿者和社會(huì)愛(ài)心人士。但是管理主體應(yīng)該是老師,其他不合適的做法都必須堅(jiān)決予以糾正。”

針對(duì)家長(zhǎng)關(guān)注的午間配餐餐品質(zhì)量、衛(wèi)生條件以及餐后管理和服務(wù)這些重點(diǎn)問(wèn)題,王品木表示,這些問(wèn)題已經(jīng)列入2018年市教育局工作重點(diǎn)。“我們將完善機(jī)制,精準(zhǔn)施策,提高服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)要求學(xué)校要監(jiān)督配餐公司精準(zhǔn)送餐時(shí)間,改善保溫條件,確保學(xué)生吃上溫暖、可口的飯菜。”

在安全方面,濟(jì)南市教育局將聯(lián)系食品藥品監(jiān)督局、工商局等部門,建立常態(tài)化的監(jiān)管機(jī)制和不定期的抽查機(jī)制,“從食品的購(gòu)進(jìn)到儲(chǔ)存,食品的加工、消毒,以及工作人員的健康狀況,都在我們的監(jiān)管范圍,確保學(xué)生配餐質(zhì)量能夠品種更多、質(zhì)量更高、價(jià)格更廉”。

“當(dāng)然,要解決學(xué)生的午餐問(wèn)題,治本之策還是要建設(shè)學(xué)生集中就餐場(chǎng)所。”王品木表示,今年濟(jì)南將建設(shè)50所學(xué)生集中就餐場(chǎng)所,作為市政府為民辦事的項(xiàng)目。

（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 記者劉雅菲 實(shí)習(xí)生武小婷）

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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