原標題：泰安泰山:5月份市場供應充足 價格整體下滑

據山東省泰安市物價局泰山區分局價格監測，5月份泰山區生活必需品市場供應充足，整體價格呈下滑態勢。其中，肉類、水產品價格小幅上漲，食用油價格平穩運行，雞蛋價格小幅下降，糧食價格有所下滑，蔬菜價格呈季節性下降。

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糧食平均零售價格下滑2.41%。5月份，泰山區重點監測的10種糧食平均零售價格為3.24元/500g，環比下降2.41%，同比上漲0.62%。其中，5月份小米均價為5.22元/500g，環比下降12.96%，同比上漲4.40%。據監測數據顯示，5月10日，岱北市場中小米零售價格由6.00元/斤下降至5.00元/斤，降幅為16.67%。

據了解，小米屬于季節性產物，近期岱北市場上本地小米供應量減少，外地小米進入本地市場，由于外地小米價格較低，因此泰山區市場上的小米價格出現下降態勢。

食用油平均零售價格平穩運行。5月份泰山區食用花生油平均零售價格為132.50元/5L，一直呈平穩運行態勢。其中，魯花花生油價格為135.00元/5L，胡姬花花生油價格為130.00元/5L，大豆油價格為45.00元/5L，與4月份價格持平。

肉類平均零售價格小幅上漲0.58%。5月份泰山區監測的7種肉類綜合均價為17.39元/500g，環比上漲0.58%，同比微幅上漲0.17%。受5月底生豬收購價格上漲的影響，5月份泰山區豬精瘦肉、豬五花肉、豬去骨后腿肉、豬肋排每500g平均價格分別上漲至12.11元/斤、10.22元/斤、11.17元/斤、14.22元/斤，環比分別上漲0.93%、2.22%、1.52%、1.59%，同比分別下降13.50%、21.38%、17.26%、11.13%。牛肉、羊肉的平均價格分別為30.00元/斤、35.00元/斤，環比分別持平，同比分別上漲7.14%、25.00%。白條雞每500g平均價格為9.00元/斤，環比持平，同比持平。

據了解，年后生豬價格持續下降，生豬價格長期低位運行，養殖戶普遍處于虧損狀態，陸續減少補欄數量以降低損失，致使近期存欄量減少，5月底生豬收購價格出現上漲苗頭，部分養殖戶壓欄惜售，生豬市場供應量進一步減少。據監測數據顯示，5月24日生豬價格上漲至5.50元/斤，較月初的4.80元/斤上漲14.58%，5月29日進一步上漲至6.00元/斤，漲幅為9.09%。

雞蛋平均零售價格微幅下降0.76%。據監測數據顯示，5月份泰山區雞蛋價格穩中有降，5月3日雞蛋價格由4月底的4.10元/500g下降至3.90元/500g，降幅為4.88%；5月份泰山區雞蛋價格運行平穩，市場供需較為平衡，平均價格為3.90元/500g，環比微幅下降0.76%，同比上漲54.15%。隨著端午節傳統節日的臨近，預計6月份泰山區雞蛋價格將出現一定程度的上漲。

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水產品平均零售價格小幅上漲0.32%。5月份泰山區水產品價格整體呈平穩態勢，月均價為15.48元/500g，環比上漲0.32%。其中，鯉魚價格出現小幅上漲，每500g平均價格為7.39元，環比上漲3.65%。帶魚、鯽魚、鲅魚、蝦價格穩定，每500g均價分別為15.00元、10.00元、15.00元、30.00元，環比分別持平。

蔬菜平均零售價格下降7.52%。5月份，氣溫上升，泰山區蔬菜價格呈持續下降態勢，重點監測的17種蔬菜呈6漲2平9降，月平均零售價格為2.46元/500g，較上月2.66元/500g下降7.52%。其中，降幅較大的六種蔬菜分別為黃瓜、蒜苔、大蒜、蕓豆、青辣椒、韭菜，每500g平均零售價格分別為2.00元、2.28元、2.56元、3.94元、3.28元、1.64元，降幅分別為28.89%、27.11%、26.98%、23.04%、16.75%、12.30%。

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據了解，泰山區個別蔬菜品種因過季節，市場供給量減少而漲價，其余大多蔬菜品種因氣溫升高，日照充足，蔬菜長勢良好，蔬菜生長周期縮短，供應相對寬松，加之部分應季蔬菜進入市場，市場供給量充足，價格出現不同程度的下降。預計后期隨著氣溫的持續上升，本地蔬菜、大棚蔬菜上市量均增加，蔬菜價格還將呈現下降趨勢。

泰安市物價局泰山區分局 苑玲

[責任編輯：楊凡、穆楠]

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