世界杯“攪局”青島消費市場

咖啡成新寵小龍蝦受冷落健身消費直線上升

青島日報/青島觀/青報網訊 隨著小組賽進入最后一輪，人們觀看世界杯的熱情愈發濃烈。26日，阿里口碑發布數據顯示，自俄羅斯世界杯6月14日拉開帷幕以來，青島市民線下餐飲消費比去年同期增長近30%，線下夜宵消費也同比增長4%，線下夜宵消費總額在全國城市中排名第18。值得一提的是，世界杯期間，青島地區咖啡消費增長44%，遠超過啤酒的增長幅度，成為青島地區增長最快的飲品。

四年一屆的世界杯擁有廣泛的群眾基礎，球迷分布在各個年齡段。不過由于今年比賽多數是在晚上甚至凌晨開打，因此論世界杯期間夜宵消費的貢獻度，年輕人占據了絕對主力。口碑數據顯示，6月14日至今的全國夜宵消費中，80后和90后貢獻度達80%以上。對于青島而言，90后顯示了其龐大的“胃口”，吃掉了47%的夜宵，80后緊隨其后，貢獻度達36%。此外，從男女比例看，青島女性消費者的夜宵貢獻超過1/3。

小龍蝦一直是“夜宵界的網紅”，雖然國足未出線，但本屆世界杯開賽前，10萬只小龍蝦“出征”俄羅斯的消息讓國人頓感“揚眉吐氣”。留在國內的小龍蝦更是國人看球的標配。不過根據口碑統計，從世界杯開賽至今，小龍蝦不但未在青島范圍內迎來銷售高峰，總消費額反而較去年同期減少了25%。

世界杯期間也總是啤酒的消費高峰期，根據口碑數據，世界杯開啟后，青島線下啤酒消費比之前上漲了18%。雖然是啤酒之都，但在本屆世界杯期間，咖啡的44%的消費增長量卻遠遠超過了啤酒，成為青島人最新的飲品“寵兒”。工作人員介紹，由于世界杯多在晚上開賽，所以咖啡便成為青島人提神醒腦的首選。

值得一提的是，今年青島夜宵消費也有了新趨勢，整體呈現出“放縱享受”派和“彌補養生”派并駕增長的態勢。根據統計，世界杯期間，青島范圍內燒烤、火鍋等食物的總消費額分別比平時上漲了64%和30%；而湯煲、粥這類傳統觀念里更為養生的食物，消費也上漲了18%。

與火爆的線下餐飲消費對應的，是部分生活服務行業消費呈現出平穩或收縮之勢。數據顯示，進入世界杯時間后，青島KTV、網咖等消費比之前有所下降，推測不少青島市民將自己日常的休閑娛樂活動替換成了看球。有意思的是，足球運動極大地刺激了市民在運動健身上的投入，世界杯期間，運動健身日均消費筆數比此前上漲了63%。（記者 王萌）

[責任編輯：楊凡、楊婷婷]

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