“五一”小長假期間，在大家盡情享受悠閑假期時(shí)，各行各業(yè)仍有不少勞動者堅(jiān)守在各自崗位上，用責(zé)任心和使命感收獲著勞動的快樂，用辛勤的勞動度過這個(gè)“五一”假期。

大眾日報(bào)記者跟隨濟(jì)南K109路公交車司機(jī)馬現(xiàn)岷，體驗(yàn)假期最忙線路，馬現(xiàn)岷在給予乘客舒適乘車體驗(yàn)的同時(shí)時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦，測溫、檢查、掃碼一個(gè)不落。

“五一”假期的休閑時(shí)光享用美食是很多人的選擇。記者記錄了滕州市渝悅花田火鍋一店店長宋亮忙碌的一天，從早上備貨、店內(nèi)消殺防疫、迎接客人、后廚外賣備餐到客人結(jié)賬，宋亮都是一絲不茍。“疫情讓我更加珍惜這份工作。”宋亮說。

公交司機(jī)馬現(xiàn)岷：單程30多站，測溫、檢查、掃碼一個(gè)不拉

5月2日早8點(diǎn)40分，馬現(xiàn)岷駕駛著K109路公交車，從濟(jì)南西站公交樞紐出車，開始了他一天的工作。

行駛在這條已不能再熟悉的路上，他開始為即將到來的4圈路線盤算著。別看K109路平日不算擁擠，可一到節(jié)假日，這條線路就會成為省城人流量最大的旅游線之一。

如何在客流增長的情況下仍能讓公眾安心選擇公交出行？這個(gè)特殊的“五一”假期，濟(jì)南公交公司駕駛員馬現(xiàn)岷覺得肩上的擔(dān)子更重了。

“K109路公交從濟(jì)南西站出發(fā)，途經(jīng)萬達(dá)廣場、泉城廣場、趵突泉、大明湖等商圈和景點(diǎn)，單程一共30多站。以往，一到節(jié)假日車上基本都是旅客，車上基本都是爆滿。”馬現(xiàn)岷告訴記者。

這個(gè)假期如何呢？記者隨車采訪。當(dāng)車輛行駛到第4站時(shí)，記者看到車廂內(nèi)已站了不少乘客。隨著室外氣溫逼近30℃，馬現(xiàn)岷打開車內(nèi)空調(diào)，同時(shí)啟動通風(fēng)系統(tǒng)并將所有車窗預(yù)留縫隙，在給予乘客舒適乘車體驗(yàn)的同時(shí)保證出行安全。

當(dāng)車輛行駛至趵突泉景區(qū)周邊時(shí)，在站臺等候上車的乘客越發(fā)多起來。馬現(xiàn)岷首先讓乘客有秩序排好隊(duì)，再逐個(gè)測量體溫、檢查佩戴口罩、掃碼登記。人雖然多了，但安全程序一步?jīng)]有放松。雖然乘客量較“五一”前增長明顯，但記者看到整個(gè)線路運(yùn)行較為通暢，未出現(xiàn)擁堵。

中午11點(diǎn)，馬現(xiàn)岷完成一個(gè)來回的線路回到濟(jì)南西站。望著繁忙的車站、正在排隊(duì)候車的乘客，他禁不住和記者聊起更多假期故事。

今年春節(jié)假期，早已準(zhǔn)備好迎接假日高峰的馬現(xiàn)岷，卻遇到了史上最冷清的工作日。他回憶，那時(shí)候一個(gè)來回下來，就拉四五個(gè)乘客，往日繁華的街巷變得空空蕩蕩。如今，隨著疫情逐步得到控制，車上的人也慢慢多了起來。

“乘客一上車，看到我們的防控措施是到位的，駕駛員的把關(guān)是嚴(yán)格的，自然會培養(yǎng)出對公交出行的信任感。”馬現(xiàn)岷認(rèn)為，車輛和駕駛員自身的防疫措施是給予乘客信心的關(guān)鍵。記者了解到，“五一”期間，濟(jì)南公交將繼續(xù)實(shí)行70%載客率駕駛，即乘客一旦到達(dá)滿載率的70%，將不再繼續(xù)上客。此外行駛過程中車輛將全程開窗通風(fēng)，定期對車輛消毒以及重點(diǎn)位置著重消毒。同時(shí)，駕駛員將更加注重疫情防控規(guī)范，對乘客實(shí)行嚴(yán)格的體溫測量、口罩佩戴檢查，每名乘客上車必須掃碼登記，做到行程可追蹤。

今年2月開始，馬現(xiàn)岷作為帶頭人參與到了分流濟(jì)南西站乘客的工作中去，每天負(fù)責(zé)運(yùn)送下了高鐵的乘客。在全民居家的日子里，他每天早出晚歸，直到有一天1歲多的小兒子突發(fā)高燒，讓他嚇出一身冷汗。雖然后來確定兒子只是普通感冒，但馬現(xiàn)岷為了家人安全，此后開始了分房分餐的“分居”生活，面對孩子的一句“抱抱”，他也只能狠心拒絕。

又是一年“五一”值守，馬現(xiàn)岷早已習(xí)以為常，但他許諾兒子出游的計(jì)劃再次落空。疫情尚未結(jié)束，面對未知的風(fēng)險(xiǎn)，家人對他的工作也難免隱隱擔(dān)憂。

但就像他說的，有些工作總要有人去做，有些“冒險(xiǎn)”的事也總要有人沖在前面，“我是共產(chǎn)黨員，是星級駕駛員，這就是我的責(zé)任”。

火鍋店長宋亮：做了6年店長，這個(gè)假期最特別

5月1日清晨5點(diǎn)30分，天色已亮，滕州市渝悅花田火鍋一店店長宋亮已經(jīng)戴上口罩、一次性橡膠手套，奔向奎文街農(nóng)貿(mào)市場。

“今天是假期第一天，預(yù)計(jì)顧客要比平時(shí)多兩三成，我來備點(diǎn)走量大的干貨和蔬菜。”

在一家門面較大的干貨批發(fā)店，宋亮彎腰抓起幾只干制竹蓀查看色澤，并下拉口罩聞了聞氣味。最后，他挑選了豆油皮、寬粉、油菜等十余種食材，每選定一家供貨商，他都要細(xì)致地查看相關(guān)經(jīng)營許可和經(jīng)營人員的健康證。

一場疫情讓公眾更加重視食品安全。宋亮告訴記者，渝悅花田火鍋是連鎖火鍋品牌，在滕州開設(shè)多家分店，顧客群體龐大，不僅要加強(qiáng)食材來源的把控，店內(nèi)防疫也是關(guān)鍵。9點(diǎn)左右，宋亮回到門店，6名服務(wù)員和7名后廚人員已經(jīng)全部到崗：3名服務(wù)員將拖布放入按一定比例兌制的消毒水中，瀝干擦地；2名服務(wù)員拿著裝有消毒液的噴壺，邊噴灑邊擦拭桌椅……據(jù)了解，門店從3月18日恢復(fù)堂食后，如此的消殺防疫工作一天3遍從未間斷。

11點(diǎn)左右，店里迎來了第一撥客人，宋亮面帶微笑，手拿測溫儀，為進(jìn)店顧客挨個(gè)量體溫。“歡迎光臨，特殊時(shí)期，麻煩大家出示電子健康通行碼。”宋亮還不忘叮囑接引的服務(wù)員，“注意防控，一定要隔開座位安排就坐。”截至12點(diǎn)10分，33張餐桌已經(jīng)坐下13桌客人。

除了要監(jiān)督堂食服務(wù)，宋亮還要關(guān)注后廚外賣備餐。他們從2月10日開始經(jīng)營外賣，平均一天接十幾單，一度成為經(jīng)營支柱。“隨著疫情緩解和堂食恢復(fù)，最近半個(gè)月外賣數(shù)量持續(xù)下降，上午僅接了5單。”宋亮說。廚師長賀棟負(fù)責(zé)外賣備餐，他頭戴網(wǎng)帽，佩戴口罩和一次性橡膠手套，食材用一次性餐盒打包裝好，放入帶有冰塊的外賣送餐箱中，最后宋亮拿起桌上的消毒劑朝著箱體噴灑幾下。“疫情還未過去，防護(hù)還是要做好。”

添水、送水果、結(jié)賬……宋亮不停地忙碌著。記者看到，雖然室內(nèi)空調(diào)開至23℃，但宋亮的額頭止不住地流汗。“之前我只顧好自己的工作，根本不操心其他事務(wù)。”宋亮說，而現(xiàn)在他開始為門店經(jīng)營和拓客出謀劃策。“復(fù)工前我?guī)ь^搞了一個(gè)引流活動，僅需2元就能買一盤暢銷牛肉，目前已售出1400余張兌換券；針對春游的人群推出春季郊游套餐，配有便攜卡磁爐，也起到了不錯(cuò)的宣傳和銷售成果。”宋亮自豪地說，復(fù)工以來，門店?duì)I業(yè)收入和客流量比去年同期增長8%左右。“隨著疫情的結(jié)束，生意會越來越好。”宋亮信心百倍。

晚上10點(diǎn)20分，宋亮送走最后一撥客人。這一天，門店接待了58桌堂食，營業(yè)收入接近10000元。

服務(wù)員陸續(xù)離開門店，宋亮檢查完后廚和電路設(shè)施后關(guān)閉店門。當(dāng)了6年店長，宋亮說：“大河有水小河滿，只有店里生意紅火，我們收入才能更加穩(wěn)定。疫情讓我更加珍惜和熱愛這份工作。”

（大眾日報(bào)記者 徐超超 黃露玲 整理報(bào)道 策劃 婁和軍）

[責(zé)任編輯：楊凡、單提詞]

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