來源:青島日報社/觀海新聞
2021-11-09 06:36:11
原標題:“前商后產”:青島老里院嵌入“新模式”
來源:青島日報社/觀海新聞
新項目入駐,打造起前端為臨街商鋪,后端為設計、制作、培訓等全鏈條的產業平臺——
“前商后產”:青島老里院嵌入“新模式”
四方路歷史文化街區是青島里院建筑最集中、面積最大的街區,也是青島市規劃的里院步行街區,最大的里院廣興里就坐落于此。去年,廣興里作為青島市歷史城區保護更新試點項目開園后,這一片區的城市更新便備受關注。
調查顯示,市北區現存以廣興里為代表的里院等各類保護建筑565處,多數分布在海泊路、館陶路、上海路、長山路等區域,具有很高的城市歷史文化價值和保護開發利用價值。劉棟 攝
在“新產業賦能老城復興”這一發展邏輯下,四方路歷史文化街區定位工業設計、青年文創、國潮,建設“里院城市客廳”。記者自市北區獲悉,明年上半年,四方路歷史文化街區膠州路以南片區(以下簡稱四方路街區南片)將正式開街,形成國潮、時尚、創意的街區場景。
如今,在“產業導入+休閑消費”的底層邏輯之上,四方路街區南片已初步形成“前商后產”的特有產業模式,“場景化”“平臺化”產業布局已成主流趨勢。
修繕工程基本完工,慕名咨詢的“準客戶”不斷
四方路歷史文化街區位于中山路、滄口路、聊城路、禹城路、四方路圍合區域,占地面積約8.4萬平方米,共有風貌保護建筑106棟,其中,里院街坊22個。以膠州路為分割線,四方路街區南片的建筑保護修繕工程已基本完工,部分里院正在根據入駐業態進行內部個性化裝修。
四方路街區南片建筑保護修繕工程已基本完工。余瑞新 攝
在易州路和海泊路交叉口,即將入駐的X—FAT和國貨青島店鋪內外,電焊聲、敲擊聲不斷,工人們正在緊鑼密鼓地裝修。記者看到,臨街的咖啡吧、國貨商鋪等已經初具雛形。村子里淘來的老青島石階、店長設計的鏤空水泥灌注柵欄、專門定制的特有印花水泥磚……在這里,滿滿的“敘利亞”裝修風格,粗獷中透露細膩,極簡又不失品位,可以預見,這里無疑將是未來街區的網紅打卡地之一。
“屋內屋外所有裝修,后期都可以重新恢復原狀,不會破壞原有建筑結構。”市北建投集團歷史城區運營中心負責人石筠告訴記者,歷史街區的修繕工程主要圍繞結構加固、外立面整修、市政配套建設等展開,后期企業可以根據自己的企業文化對房屋內部進行個性化裝修。但為了避免破壞性行為出現,內部裝修方案要上報運營中心,專家評審通過后才能進行,同時,招商運營方還會定期進行現場監工。
“產業導入+休閑消費”是市北歷史城區有機更新的底層邏輯。在老城復興工作開展之初,市北區就結合街區現狀條件、歷史文脈、協同融合等因素,進行產業定位,并確定了“修繕+招商”并進的路子。
如今,位于海泊路35號的里院被辟為招商服務中心,專業的數字管理平臺和運營隊伍為企業提供管理咨詢、融資策劃和法律服務。“隨著歷史街區發展不斷成熟,慕名前來咨詢入駐的企業不少,平均每天有3家以上,業態涉及文創、攝影、輕餐等。”招商服務中心內,一位負責企業接待的工作人員介紹。
招商選資重在“選”字,這一點對于受環境、建筑、業態定位等因素影響極大的歷史街區來說尤為重要。“街區的招商項目必須設置‘門檻’,嚴格把關,對于不符合街區產業定位的企業可以先存入資源庫,根據后期整個歷史城區發展進行二次篩選;除此之外,還要適度配套餐飲、咖啡吧等業態,滿足新時代、新經濟下青年人對社交式辦公、開放式辦公的需求。”市北建投集團歷史城區項目相關負責人孫毅告訴記者。
已落位產業項目15個,“前商后產”產業模式凸顯
以明年上半年開街為目標,市北區正加快招商步伐,推進產業落地。目前,四方路街區南片已吸聚產業項目15個,落位業態面積2萬余平方米。
“X—FAT&ware.house主打國潮設計和個性化定制,‘國貨青島’則圍繞文化再創作,生產青島文化相關產品。除了臨街店鋪外,我們還在二樓開設了工作室、手工作坊,未來,兩個店鋪內展示的服裝、文化產品的設計、制作都將在這里完成,從而形成一個從前端創意設計到后端制作、展示、銷售等全鏈條的產業平臺。”青島才門品牌策劃有限公司創始人、主理人李英磊介紹,這里緊鄰工業設計創新中心,和“國貨青島”的設計理念契合,加上歷史街區本身就是一個自帶流量的網紅景點,未來必定人氣十足。
“這里將引入國風養生茶飲品牌——荷田水鋪。”在高密路38號,石筠開門見山的介紹讓記者大吃一驚——近千平方米的里院,一個奶茶店能“吃透”嗎?
“奶茶店只是臨街商鋪的部分功能,在這里打造的‘超級’荷田水鋪將會下一盤‘國風’和‘養生’的大棋,圍繞C端,將打造養生茶湯、輕食簡餐、藥食同源博物館、國風主題劇本殺等板塊;圍繞B端,將承接藥食同源講堂、養生科技論壇、國風主題秀場等。”石筠的介紹解答了記者的疑惑。
“目前,四方路街區南片基本都是以單個里院為單位對外招商,我們會根據經營模式和業戶需求為其選擇規模、風格等相匹配的里院;對于業態面積較小的,我們也會根據情況,將相近業態安置在一個里院內,以形成產業聚合效應。”石筠向記者透露,目前,歷史街區已經為荷田水鋪提供了高密路38號和芝罘路74號兩個里院,面積都在近千平方米左右,其中,高密路38號里院內的復古樓梯和院落結構布局與商家的業態布局契合度更高,對方正就兩個里院建筑布局圖和設計公司進行溝通,確定好設計方案后便可簽約施工。
廣興里工業設計創新中心,以工業設計為核心驅動,構建“作品創造-產品展示-商品貿易”的閉環體系;跨境電商產業園將引進CW、大創等品牌,配套餐飲、居酒屋、書店、博物館等生態,構建產商融合綜合體,打造“線下體驗,線上下單”的新零售場景;帝力氏將搭建一個集紅酒貿易、培訓、展示、銷售等于一體的多元化產業平臺。
仔細梳理這些已落位和即將落位產業的里院不難看出,其特點為前端臨街商鋪進行創意呈現和銷售,后端工作坊則是集設計、制作、培訓等于一體的全產業鏈平臺。“場景化”已是四方路街區南片產業布局的主流趨勢,“前商后產”已成為這一片區特有的產業發展模式。
配套項目建設同步推進,街區氛圍營造彰顯人氣活力
為了給產業發展開放更多場景,市北區瞄準“國際范兒、時尚范兒”,加快街區基礎配套建設和氛圍營造,以恢復街區人氣活力,提升街區營商服務環境。
在X—FAT&ware.house店鋪門口,記者看到,有的工人正在焊接外擺區域,有的則用水泥把已經建成的基礎框架填平,并趁水泥未干時拓印上由店家親手設計的店鋪圖標。“這個外擺區域大約100平方米,下一步,我們還要在上方搭設頂棚,在街口處設立大型立體LOGO,夜間亮燈,營造氛圍。”李英磊介紹。
今年7月,青島最大里院廣興里迎來市集活動——尚街里潮趣節。
外擺區域不僅是商家的“活招牌”,對于歷史街區來說,則是“城市會客廳”的“門面”。據市北建投集團歷史城區運營中心工作人員介紹,目前,四方路街區南片已有兩處試點,分別打造工業風和仿古風兩種風格外擺區域,下一步,將結合入駐業態在整個街區推廣。同時,為了進一步提升這片充滿文藝氣息空間的品質,市北區還確定了四方路街區南片景觀氛圍營造規劃。未來,拎著啤酒袋的雕塑小品、可投影至地面的青島方言等個性化的設計,都可以在這一片區看到。
“城市會客廳”既要有國際范兒,還要有煙火氣兒。
圍繞“建筑可閱讀、街區能漫步、城市有溫度、宜居又宜業”,四方路街區南片的配套建設正在快速推進。在海泊路84號,世貿世御項目正在如火如荼地建設中。未來,一層商鋪將引入咖啡吧、酒吧、紅酒坊、西餐廳、茶莊等商業配套業態,二層將作為住宿業態使用,可提供52個房間。
與此同時,易州路廣場、李村路停車場、聊城路停車場等配套項目正在緊鑼密鼓地施工中。為了進一步改善周邊停車難現狀,打通老城區發展“筋脈”,提升歷史城區資源流量導入和承載能力,近期,市北歷史城區正結合片區業態、人流動線、停車場建設,編制交通微循環規劃。
特色活動是吸引人氣最快且最有效的方法。記者了解到,在未來一段時間,四方路街區南片還將持續開展森林集市、攝影大賽、咖啡文化周、設計大講堂等內容豐富的線下活動,爭取在年底前實現四方路街區南片試運營,為正式開街積蓄力量。(青島日報/觀海新聞記者 余瑞新)
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