原標題：臨沂市蘭山區義堂鎮中心幼兒園迎接市安全交叉檢查

來源：魯網

魯網11月12日訊 為全面排查整改幼兒園食堂食品及飲用水安全問題和薄弱環節，不斷提高幼兒園食堂食品及飲用水安全防范能力，11月11日上午，由臨沂市河東區教體局安全科科長楊成杰帶隊的安全交叉檢查小組到蘭山區義堂鎮中心幼兒園進行專項檢查，園長朱連喜帶領相關教干迎接檢查。

檢查小組一行深入幼兒園食堂，采取實地查看、查閱檔案、問詢交談的方式，從環境衛生、食材安全管理、食堂工作人員健康管理、食材出入庫記錄、餐具清洗消毒、“4D”食堂管理、飲用水管理等方面進行了詳細準確的指導，對幼兒園食堂食品安全工作給予了高度的肯定，同時也提出了一些具有指導性的建議。

檢查小組強調，民以食為天，食以水為源，食品安全和飲用水安全關系到千家萬戶，特別是幼兒園的食品安全和飲用水安全，是廣大居民非常關注的焦點。幼兒園要提高政治站位，進一步強化幼兒園食堂食品及飲用水安全園長負責制，深化學校食堂食品及飲用水安全專項整治，嚴管嚴控幼兒園食品及飲用水安全風險，嚴防發生群體性重大食品及飲用水安全事故。

該園將以此次安全互查為契機，全面排查整改幼兒園食堂食品及飲用水安全問題和薄弱環節，堅決補齊工作短板，加強食品安全教育，突出食品源頭治理，推進學校食堂4D+管理模式走實走深，增強師幼的食品安全意識，切實保障廣大師幼“舌尖上的安全”。（本網記者）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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