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讓"煙臺味道"香飄四海

來源:大小新聞客戶端

作者: 黃鈺峰

2022-05-19 16:54:05

原標題:讓"煙臺味道"香飄四海

來源:大小新聞客戶端

農產品裝車。

選品、打包、裝箱、封箱、裝車……13日上午,走進煙臺美農商貿有限公司,一片繁忙景象映入眼簾。而穿梭其中、負責指揮的,就是總經理叢華榮——一位專注優質農產品供應鏈、帶領鄉親致富的優秀青年鄉村人才。

“接受高等教育的目的不是遠離家鄉,而是貢獻家鄉。”叢華榮說,家鄉培育了自己,自己也想為家鄉作更多貢獻。下一步,將整合煙臺優質農產品,讓“煙臺味道”香飄四海、走向全國。

“電商小白”變身“電商達人”

2015年,懷著對家鄉的思念和回鄉創業的情懷,叢華榮從青島一家國有企業辭職,踏上回鄉創業之旅。在海陽專職經營淘寶網店,銷售家鄉的紅富士、白玉黃瓜和普羅旺斯西紅柿等名優特產。

最初,網店不溫不火,日銷一二十單。隨著經驗積累,日銷量上升到一兩千單。但成功的喜悅并沒持續多久,隨著電商平臺規則不斷改變、競爭壓力驟增,叢華榮只好在不確定的形勢中思考轉型之道。

2017年,一個機遇悄然而至。上海一家大客戶向他拋來橄欖枝,一次性購買2000件、共5噸的禮盒裝西紅柿。

叢華榮說,正是這筆大訂單讓他賺到“第一桶金”,也終于找到轉型的契機和方向:“開網店單件利潤高,但需要對客戶‘一對一’服務。如果大批量發貨,能省去很多麻煩,而且總體利潤更高。”

當年,他開始將業務重心向供應端轉變。2018年,轉型成功。這也意味著,叢華榮開始從經營網店轉型做供應鏈。

業務轉型帶來諸多改變——

產品品類更加豐富。在蘋果、西紅柿、黃瓜等大單品的基礎上,增加了網紋瓜、桃、梨等。“多一個單品,體量可能就翻一番。”他舉例說,以前單品季節性強,每年有長達半年時間的空檔期。而豐富產品品類后,可實現周年供應,企業運營效率大大提升。

實現訂單式生產。最初他需要到農戶地里“找貨”,隨著訂單量越來越大,他開始與農戶、育苗廠簽訂協議,農戶按企業需求種植。農戶無需擔心銷路,叢華榮也有了持續穩定的貨源,實現了買賣關系到合作關系的轉變。

客戶“遍地開花”。隨著貨源的穩定,叢華榮可以持續穩定供應電商平臺、社區團購、精品批發市場等大客戶。客戶也從上海拓展到浙江、廣東、天津、北京、遼寧、河南、江西、四川等省市。

標準化生產 品牌化運營

讓叢華榮和他的企業更上一個臺階的,還有高素質農民培育課程。

“當時企業處于高速增長期,許多問題都被漂亮的數據掩蓋起來。比如品控、品牌,實際上都遇到了瓶頸。”叢華榮說。

一次偶然機會,村干部推薦他參加煙臺市和海陽市農廣校舉辦的高素質農民培訓班。豐富的理論課程和鮮活的實踐操作讓他大吃一驚:以前自學的電商知識,在課堂上得到了充實和系統化。叢華榮說,他最大的收獲,就是意識到要打響品牌,走品牌化之路。

新知識、新靈感在包裝和設計方面發揮得淋漓盡致。為了使產品達到更好的視覺效果,他對包裝進行了從頭到尾、從內到外的升級。

“以前,行業內為了節省費用,使用的都是牛皮紙包裝。我們進行了大膽創新,專門設計了一款‘高大上’的禮盒,雖然成本略有增加,但包裝得更上檔次,售后率更低,倍受客戶好評,現在很多客戶甚至都點名要這款包裝。”叢華榮說。

同時,在培訓期間,結識的許多同行業學員。大家在相互交流中取長補短,結業后還發展成合作伙伴,實現共贏。

標準化生產、品牌化運營,讓企業步步為營,鑄就了美農這一農業品牌。

2021年,美農訂單超過90萬單,銷售額突破4000萬元。打造了煙臺紅富士蘋果、海陽網紋瓜、海陽白玉黃瓜、普羅旺斯西紅柿等多個超級單品。海陽美農就此成為海陽當地普羅旺斯西紅柿高品質供應鏈標桿企業。

帶領鄉親致富 助力鄉村振興

“如果說當初創業只是一種生存手段,那現在早已扎根農村、融入農業。我想在賺錢之外,讓農產品有更好的銷售渠道,幫助更多鄉親致富。”叢華榮說。

作為一名新時代大學生、一名黨員,他躬身實踐,以自己的一言一行踐行社會責任,成為鄉村振興計劃的實踐者,以一顆赤子之心詮釋“新農人”的社會使命。

他積極響應國家號召,充分發揮致富帶頭人的示范作用,聯合多名優秀青年共同推廣家鄉特產。他提出“合作社+商貿公司+網絡銷售”的互聯網發展模式,通過吸收合作社社員零散產品,為群眾提供在線交易、代購代銷、信息服務、物流配送等服務,有效解決了特色農產品產銷不對路、增產不增收的問題,幫助農民在賣出中做掙錢的“加法”,為群眾帶來了不錯的經濟收入。

人才是鄉村振興的基礎。叢華榮對創業青年、待業大學生無償提供辦公場所和電腦、網絡等硬件配套設施,免費給予網絡營銷培訓,對不具備自身產品支撐的創業同行提供貨源支持、設計包裝、物流快遞等配套服務,極大地減輕了青年創業成本和心理壓力。

2019年,叢華榮入選農業農村部管理干部學院名單,并參加了農干院新農人研修班,同年又參加了中國農民合作社年會。

“從事農業多年,跟農民打交道,得到大家的認可,也慢慢地有了一種情懷。”小有成就后,叢華榮有了許多感想,他期待更多年輕人把在外學到的知識和技能帶回家鄉,也把家鄉的農產品帶到全國各地。YMG全媒體記者 苗春雷 攝影報道

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