原標題：“日照綠”搭上電商快車

來源：經濟導報

原標題：“日照綠”搭上電商快車

來源：經濟導報

當別人到處跑市場的時候,90后李志棟坐在家中的直播間里,“跑”出了一年三百多萬元的銷售業績

日照是山東省茶葉主產區,與韓國寶城、日本靜岡并稱為“世界三大海岸綠茶城市”。相較有數百年種植歷史的南方茶葉,擁有29.9萬畝茶園的日照綠茶算是“小字輩”:1959年開展“南茶北引”試驗,1966年引種成功。年輕的日照綠茶以先進的技術、跨界的思維,正在掀起一場從育苗到種植、加工、銷售的變革。

一棵好茶苗,

多掙兩年錢

“15、16、17……”3月26日,在位于日照市嵐山區巨峰鎮薄家口村的一個大棚里,日照市御園春茶業股份有限公司總經理袁奇軍,拿著一株茶苗,仔細數著根數。

大棚內,滿眼的綠色,是已經30厘米長的無性系茶苗。“多根,是我們繁育的無性系茶苗的一個特點,根數可以多達100條以上,是原有短穗扦插苗根數的10倍,這也使得茶樹幼苗成活率更高。”扒開營養缽里的珍珠巖,袁奇軍邊將茶苗小心栽回邊告訴記者,年前的無性系缽苗訂單,已經開始大批量集中發貨。

御園春繁育的這一株株小茶苗,不僅在日照本地賣得好,還銷往內蒙古赤峰、巴彥淖爾、通遼,以及西藏林芝、廣西三江、重慶黔江等地。袁奇軍估摸,省外種植面積約有32000畝。“一般茶苗栽種三年后方能采摘,御園春繁育的茶苗當年種植當年秋就能采,三年就進入高產期了。對我們來說,相當于每一棵茶苗多掙了兩年的錢。”一位日照本地茶企負責人表示。

“去年,日照市啟動日照綠茶‘谷雨工程’,其中一項就是發展無性系良種茶園。在無性系茶樹種苗繁育方面,我們的茶樹嫩枝扦插快繁技術去年被納為省主推技術。”袁奇軍透露,下一步,他計劃打造北方最大的茶樹種質資源庫,選育更多抗旱抗寒茶樹品種進行繁育。

利益聯結,

創建產銷新模式

新茶未采,日照茶倉茶業有限公司已在籌劃增加新產品品類,為今年的新茶做包裝設計了。

“253畝茶園的生產,有茶農和村黨組織領辦的合作社管著,我們的精力放在加工、銷售、打造品牌上。”日照茶倉總經理趙會會說。趙會會所說的茶園,在嵐山區巨峰鎮張家溝村,分屬66戶茶農。

“村集體、企業、茶農,我們是一個利益聯結共同體。”趙會會解釋,日照茶倉建立以“大數據平臺+合作社+企業+基地+茶農”為核心的基地管理新模式。在這一模式中,協議茶園不直接流轉,仍由茶農管理。除了1000元/畝的協議價格外,日照茶倉每年給每戶茶農免費供給價值約1700元的有機肥、防草布等農資。合作社負責監督社員(茶農)按照日照茶倉的技術規程及標準對茶園進行日常管理,并從協議價中獲取茶園監督管理費。日照茶倉通過合作社將協議茶園的鮮葉,以高于市場價5%-10%的價格收購。

75歲的茶農宋全來算過一筆賬:通過協議茶園款、企業免費提供農藥及肥料、企業提高鮮葉收購價格三個途徑,每畝茶園每年可以多收兩三千元。

發展時間短,

不見得是劣勢

當別人到處跑市場的時候,90后李志棟坐在家中的直播間里,“跑”出了一年三百多萬元的銷售業績。李志棟告訴記者,他申請了三個賬號,以矩陣的形式來吸引不同層次的群體,目前已有近十萬粉絲,3.5萬個回頭客。

在嵐山區,像李志棟這樣的售茶人還有不少。數據顯示,2022年,巨峰鎮茶產業年產值達11億元,其中電商平臺銷售2.8億元。

剛成立兩年多的日照茶倉,則通過包裝為喝茶人重新畫像:遇見千年銀杏·日照綠茶,包裝上是有四千年樹齡的“天下第一銀杏樹”,盒內除茶外,還附贈千年銀杏果一份；帶你去看海·日照炒青,包裝上是秀美的日照海濱風光；由紙杯+鋁箔+植物纖維過濾網+茶葉組成的“杯泡茶”,憑借每一杯都是“私人訂制”的包裝,敲開了20多個客戶的“門”……

“現在已經不是品牌‘論資排輩’的時代了。能否立在潮頭,都是各憑本事。”趙會會認為,發展時間短,并不見得就是劣勢,沒有定性,反而可塑性強,日照綠茶的品牌打造、市場推廣大有可為。 (丁兆霞)

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