原標題：煙臺預制菜有了“國家級支撐”

來源：煙臺日報

原標題：煙臺預制菜有了“國家級支撐”

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本報訊（YMG全媒體記者 高少帥 通訊員 莫言）煙臺食品藥品檢驗檢測工作迎來新發(fā)展機遇。13日下午，中國食品藥品檢定研究院與煙臺市政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將開展全面的、深度的戰(zhàn)略合作，尤其在技術人才、研發(fā)引領、科技攻堅等方面全面深化合作交流，加快食藥領域檢測技術創(chuàng)新、標準研制和成果轉化，支撐驅動煙臺食品精深加工和生物醫(yī)藥產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、迭代升級。

中國食品藥品檢定研究院是國家食品藥品檢測法定機構和最高技術仲裁機構，與聯(lián)合國開發(fā)計劃署、世衛(wèi)組織等國際組織以及歐美20多個發(fā)達國家開展了深入的國際化交流合作，在“人才興檢”“科技強檢”方面取得眾多開創(chuàng)性科技成果，獲國家科技一等獎6項，在助力全國食品、藥品產業(yè)在質量安全和健康發(fā)展方面發(fā)揮著“國家隊”重要技術支撐和引領作用。

在簽約儀式上，煙臺市政府與中國食品藥品檢定研究院簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。圍繞煙臺市食品產業(yè)發(fā)展需求，雙方將在食品安全與質量控制、營養(yǎng)研究、食品檢驗檢測技術、食品技術標準研究、人才培養(yǎng)等方面開展技術合作。中國食品藥品檢定研究院利用先進的食品安全檢驗檢測技術研究平臺，發(fā)揮技術引領作用；煙臺市負責充分整合資源、機構建設、提供合作基本要素等事宜，依托萊陽市政府、煙臺市食品藥品檢驗檢測中心、煙臺市農業(yè)科學研究院等單位組建合作平臺。雙方在技術人才、研發(fā)引領、科技攻堅等方面形成優(yōu)勢互補，推進“政、產、研、用”的緊密結合，共同構建“高、精、深”的新型綠色食品產業(yè)體系。

下一步，雙方還將圍繞食品檢驗檢測技術、食品安全風險、營養(yǎng)研究等開展技術攻關，為食品安全保障、食品產業(yè)高質量發(fā)展、產業(yè)創(chuàng)新提供國家級技術支撐。“煙臺的預制菜產業(yè)發(fā)展迅速，希望通過雙方合作，能打造中國預制菜產業(yè)的標桿，引領中國預制菜產業(yè)的發(fā)展。”中國食品藥品檢定研究院院長李波如表示。

與中國食品藥品檢定研究院簽署戰(zhàn)略協(xié)議，對煙臺的食品藥品產業(yè)高質量發(fā)展意義重大。市市場監(jiān)管局局長譚克良介紹，通過雙方深度合作，煙臺食品、藥品產業(yè)發(fā)展將迎來新機遇，為我市打造食品精深加工等產業(yè)鏈發(fā)展“全國樣板”和國際生命科學創(chuàng)新示范城市增添新的動力。今后，我市各部門也將嚴格按照協(xié)議約定，主動作為、精準服務，全力健全政策、資金、人才保障，推動雙方戰(zhàn)略合作開拓創(chuàng)新。

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