原標(biāo)題：春雪建成年產(chǎn)4萬噸雞肉調(diào)理品的“智慧工廠”

來源：膠東在線

原標(biāo)題：春雪建成年產(chǎn)4萬噸雞肉調(diào)理品的“智慧工廠”

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膠東在線5月16日訊（記者 王向榮 許佳琪 攝影 李剛）致力于成為雞肉預(yù)制菜細(xì)分行業(yè)龍頭企業(yè)的春雪食品，去年實現(xiàn)28億元營收。在16日上午煙臺市政府新聞辦舉行的“聚力鏈?zhǔn)桨l(fā)展”主題第二場新聞發(fā)布會上，春雪食品集團股份有限公司總裁鄭鈞介紹了企業(yè)發(fā)展情況和未來規(guī)劃。

2023年是春雪食品實施十年戰(zhàn)略目標(biāo)和三年倍增計劃的第一年。企業(yè)以“穩(wěn)質(zhì)量、降成本”為核心，圍繞成為“中國高品質(zhì)雞肉調(diào)理品細(xì)分行業(yè)龍頭企業(yè)”的愿景，堅持“高質(zhì)量發(fā)展”理念，開展工作，在生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營方面取得了顯著成果。去年，春雪年產(chǎn)雞肉預(yù)制食品達(dá)到12萬噸，年宰殺商品肉雞1億只，冷凍生鮮雞肉24萬噸，飼料42萬噸。實現(xiàn)了28億元的營業(yè)收入，同比增長12%，全年稅收超過2億元，同比增長300%。

在項目建設(shè)和產(chǎn)能擴張方面，利用募集資金2.46億元，完成了“年產(chǎn)4萬噸雞肉調(diào)理品智慧工廠”項目建設(shè)，將預(yù)制菜產(chǎn)能提升至12萬噸，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。為加強產(chǎn)品研發(fā)與市場營銷，成立了春雪食品(山東)工程技術(shù)研究院和青島研銷中心，新招募17人組建產(chǎn)品研發(fā)平臺和營銷團隊，并引進外部市場營銷專家指導(dǎo)。在上海設(shè)立的研銷中心進一步加強了市場覆蓋，確保產(chǎn)品能夠迅速、有效地滿足不同地區(qū)的需求。

品牌與網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面，投入近1000萬元進行廣告宣傳和渠道建設(shè)，擴大C端市場開拓。公司線上直營店達(dá)到10個，與多家電商平臺合作，全年網(wǎng)絡(luò)銷售量達(dá)到487萬件。春雪食品的產(chǎn)品已進駐國內(nèi)70%的百強商超系統(tǒng)，覆蓋全國80%的地級市和全部內(nèi)地省會城市。

春雪積極推進信息化和數(shù)智化轉(zhuǎn)型，建設(shè)的BIP系統(tǒng)已于2024年1月1日正式上線，計劃于2024年5月底完成一期項目建設(shè)，使企業(yè)能夠更靈活、高效地適應(yīng)快速變化的商業(yè)環(huán)境。

截至目前，春雪獲得了“網(wǎng)友最信賴預(yù)制菜品牌”“最受消費者信賴的全國十大禽肉品牌”“全國就業(yè)與社會保障先進企業(yè)”和“國家骨干冷鏈物流基地牽頭單位”等多個重要稱號。同時，積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興政策，履行社會責(zé)任，支付養(yǎng)殖戶的委托養(yǎng)殖費超過2億元，支持農(nóng)戶增收致富。

展望2024年，春雪將致力于成為雞肉預(yù)制菜細(xì)分行業(yè)的龍頭企業(yè)，計劃實現(xiàn)營業(yè)收?35億元，同比增長25%，銷售預(yù)制菜8萬噸，同比增長35%。作為“煙臺市三年重點倍增計劃培育企業(yè)”，春雪將通過擴大生產(chǎn)規(guī)模、提升產(chǎn)品質(zhì)量、拓展市場份額，創(chuàng)造更多就業(yè)機會、增加稅收貢獻，力爭在2025年實現(xiàn)倍增目標(biāo)。同時，圍繞“叫響中國預(yù)制菜第一市——萊陽味道”的目標(biāo)，推動“打通產(chǎn)業(yè)鏈、完善供給鏈、升級消費鏈、連接市場鏈、提升價值鏈”的融合發(fā)展模式，打造高質(zhì)量發(fā)展的樣本，實現(xiàn)需求側(cè)與供給側(cè)同步升級，推動食品產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展。

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