齊魯網·閃電新聞11月3日訊 11月3日上午,煙臺市政府新聞辦召開新聞發布會。據介紹,2020世界海參產業(煙臺)博覽會暨海洋食材展將于11月6日-9日在煙臺舉辦,屆時國內外多種海參將“亮相”煙臺。
煙臺市海洋發展和漁業局副局長鄒積浩介紹,“煙臺市深度整合從海參育苗、養殖、加工、貿易、規范管理、科學服務、品牌推廣到專業研究的全產業鏈資源,形成了海參產業集群優勢?!?/p>
在海參繁育方面,煙臺具備區位與海洋資源的雙重優勢。煙臺海域面積2.6萬平方公里,海岸線長1038公里,擁有良好的生態環境條件和豐富的生物資源。北緯38度附近,光照充足、波流平緩、淺灣密布,是海參棲息繁衍的原生態良場。煙臺海參近90%是底播增殖養成,優良自然的生態環境,造就了煙臺海參優良的品質。
從養殖現狀來看,當前,煙臺海參行業擁有育種及生產單位1200多家,海參產品加工企業1100多家,海參產品經銷業戶2100多家。同時,煙臺全市擁有3個國家級刺參種質資源保護區、2個省級刺參原良種場和1個國家級刺參良種場。全市育保苗水體100萬立方米,出苗量達到244.8億頭,約占全省70.8%,占全國43.6%,是全國最大的海參苗種繁育基地。海參養殖面積59.6萬畝,占全省45.1%,占全國16.7%,海參產量2.63萬噸,約占全省29%,占全國15%?!盁熍_海參”品牌價值42.37億元,位列全國農產品品牌價值第24位。如今煙臺成為全國海參產品重要的集散地,據不完全統計,全市海參年加工量15萬噸左右(全國2019年海參產量17.43萬噸,進口凍海參類產品8336噸),占全國80%左右,海參產品加工銷售的產值超過300億元。
鄒積浩表示,“煙臺海域適合海參生長的5米至20米水深面積超過300萬畝,目前已開發的僅有1/6,發展空間巨大?!?nbsp;
未來,煙臺將繼續實施科技興海戰略,以建設海洋牧場、原生態底播增殖為主攻方向,引領海參產業安全、綠色、可持續發展。同時將充分發揮好煙臺經略海洋產業投資基金作用,吸納和撬動民間資本投身海參產業建設,不斷壯大海參養殖、加工、流通等全產業鏈規模。