齊魯網·閃電新聞11月2日訊 在濟南章丘龍山街道的小米種植戶王士山看來，種地最怕的是種不好，種好了又擔心賣不出去，砸在手里。而近年來，像王士山這樣的顧慮慢慢地減少。在龍山街道辦事處的帶領下，龍山街道打造了區域性公共品牌龍山味道，架起了農戶種植與市場營銷的橋梁，解決了農戶的銷售難題，也實現了龍山小米產業的迅速成長。

“種了再也不怕賣不出去了”

“現在政府給我們提供了一個很好的品牌，我們和龍山味道簽訂了供銷協議，種出來的小米沒有后顧之憂了。”王士山對閃電新聞記者說。另一位種植戶王百東也有同樣的感受：“以前種的小米銷售是個問題，現在通過政府結識了龍山味道，現在不愁銷路了，種多少要多少。”

據龍山街道辦事處副主任翟俊文所說，龍山街道在龍山味道和小米種植戶之間搭建了一個橋梁，促進二者在小米種植、加工、銷售上的合作，種植戶的小米按照龍山味道所下的“訂單”進行種植，而龍山味道將從種植戶那里收購的小米進行精加工，打造成了“龍山貢米”的品牌。 “我們還引進中科院谷子專家，給予了農戶技術支持。”翟俊文說。

“下一步目標是和種植戶簽訂單”

被收購的小米經過龍山味道一道道工序的加工，成了可以流向市場的精品小米，精品小米通過線上、線下兩個渠道走進了家庭中。龍山味道品牌運營負責人穆峰向閃電新聞記者介紹，龍山味道線上布局了直播電商、短視頻電商，線下和魯商集團進行合作，通過魯商集團的運作將龍山味道的小米產品通過華北地區660家超市進行銷售。

銷售渠道變多了，市場對于龍山小米的需求也越來越大，隨之而增的是龍山味道對于小米的采購量需求的增大。“我們目前每年的采購量是40萬斤，預計我們明年的采購量會達到60萬斤。按照每畝地400斤龍山小米的產量，我們的種植面積預計會擴展到1萬5000畝。”穆峰說，龍山味道當前的工作是與種植戶進行簽訂明年的采購協議，把定金給到種植戶的手中。

“想購置一些放在自己店里賣”

另一方面，龍山味道也在加大創新和研發的投入，目前龍山味道已經推出了80多個品類的深加工產品，從貢米酒、貢米醋到“網紅”休閑食品貢米鍋巴、貢米酥，滿足了不同人群對龍山小米的需求。

來自東北的采購商張慶成說自己是慕名而來的：“這回來看看龍山味道的各種小米產品，各方面感覺還不錯，希望有一個合作，購置一些放在自己的實體店里賣。”另一個采購商馬俊良向閃電新聞記者說：“我從歷城區過來的，想看一下章丘的特產小米，想買一些特產出差和拜訪客戶用，想買一些特產給客戶做準備。”

種植、采購、加工、品牌化、深加工、銷售……龍山味道品牌已經形成了成熟的產業鏈，成為了龍山文化中的代表性產業。