原標(biāo)題：人民日報聚焦海爾“從賣產(chǎn)品到賣場景”：探索供需動態(tài)平衡新路徑

來源：人民日報客戶端山東頻道

基于消費場景提供解決方案探索供需動態(tài)平衡新路徑

本報記者 劉文波 肖家鑫

2020年中央經(jīng)濟(jì)工作會議提出，要緊緊扭住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線，注重需求側(cè)管理。需求側(cè)管理是個系統(tǒng)性工程，需要打通堵點，貫通生產(chǎn)、分配、流通、消費各環(huán)節(jié)，專攻其中某個環(huán)節(jié)的企業(yè)顯然無法獨自完成。

“產(chǎn)品會被場景替代，行業(yè)會被生態(tài)覆蓋。”這是海爾集團(tuán)董事局主席、首席執(zhí)行官張瑞敏經(jīng)常提及的一句話。單靠產(chǎn)品已經(jīng)難以開創(chuàng)增長新空間，海爾開拓企業(yè)場景化生存、生態(tài)化迭代的新旅程，用場景催生新需求，再以新需求牽引更高質(zhì)量供給，探索出實現(xiàn)供需兩側(cè)動態(tài)平衡、提升產(chǎn)業(yè)鏈上下游整體效能的新樣本。

創(chuàng)新場景消費新模式

上海陸家嘴的馬女士在海爾智家手機(jī)應(yīng)用上購置了一套廚房“煥新”方案，從智慧廚電配套到櫥柜設(shè)計、送裝、調(diào)試，很快就完成了。海爾的三翼鳥場景品牌，為用戶提供陽臺、廚房、客廳、浴室、臥室等智慧家庭全場景解決方案，用戶可以從2萬余款組件、300多種場景方案以及數(shù)百種服務(wù)中，任意搭配，滿足各種需求。

“最初只是為用戶提供洗護(hù)方案，在陽臺實現(xiàn)洗衣機(jī)、干衣機(jī)網(wǎng)器聯(lián)動。”海爾陽臺場景工作人員說，“在和用戶互動的過程中，我們發(fā)現(xiàn)用戶對陽臺有收納、健身、學(xué)習(xí)等不同的需求，便及時根據(jù)用戶需求拓展到現(xiàn)在的13種陽臺場景，可以提供定制化家裝家居一體化解決方案。”2020年，三翼鳥智慧陽臺場景方案銷量達(dá)到36萬套。

海爾智家2020年三季度財報顯示，前三季度其場景方案銷售68.7萬套，同比增長24.5%，體現(xiàn)了場景消費的強(qiáng)勁拉動力。

創(chuàng)場景還要促需求

在疫情沖擊下，烤鴨行業(yè)去年受到不小的影響。擁有35年京菜大廚經(jīng)驗的張偉利，與海爾數(shù)字化團(tuán)隊協(xié)作配合，將烤鴨菜譜數(shù)字化，冰箱和烤箱數(shù)據(jù)連接，實現(xiàn)養(yǎng)殖場、加工企業(yè)、廚房的“大串聯(lián)”，協(xié)同完成“一鍵烤鴨”美食場景研發(fā)。用戶只需要將烤鴨胚從冰箱中取出，直接放進(jìn)海爾食聯(lián)網(wǎng)烤箱中，一鍵即可坐等烤鴨出爐。

進(jìn)入智慧烹飪場景的智慧烤箱、養(yǎng)鴨場、鴨胚廠等，不再局限于進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈條上的物理傳遞，而是在“用戶想在家吃烤鴨”的需求催化下發(fā)生“化學(xué)反應(yīng)”，開拓出了新型的消費場景。

分布在全國的3萬多家線下門店、幾千萬臺智能硬件都是接收用戶需求的觸點。擁抱物聯(lián)網(wǎng)的海爾形成了以場景催生新需求，新需求牽引更高質(zhì)量供給的動態(tài)平衡，并不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈上下游整體效能。目前，“一鍵烤鴨”這種模式，已復(fù)制到了服裝、農(nóng)業(yè)、房車等15個行業(yè)。

提升體驗促進(jìn)共贏

基于場景，海爾找到了構(gòu)建供需兩側(cè)更高水平動態(tài)平衡的切入點。但如何確保各方愿意加入進(jìn)來，成為長期的合作伙伴呢？

企業(yè)提供的場景解決方案，在與用戶交互中不斷產(chǎn)生新場景，創(chuàng)造新需求，并通過增值分享，讓大家獲得更高的收益，實現(xiàn)多方共贏。張偉利原來每月只能領(lǐng)取固定工資，現(xiàn)在每售出一只烤鴨，就會獲得一筆增值分享，同時，食品資源方的利潤也提高了10%。

企業(yè)的衣聯(lián)網(wǎng)覆蓋了服裝、家紡等多個行業(yè)，實現(xiàn)了從一臺洗衣機(jī)到洗衣服務(wù)，再到全流程智能洗護(hù)體驗的迭代，與服裝品牌、洗衣機(jī)品牌、洗護(hù)用品等國內(nèi)外5300余家資源方共創(chuàng)共贏。

在這種產(chǎn)業(yè)生態(tài)中，各方以用戶為中心，共同創(chuàng)造用戶新體驗，做大增值的“蛋糕”，并能夠按照貢獻(xiàn)分享“蛋糕”。正是看到這一點，目前加入海爾智家生態(tài)的共創(chuàng)方已超過9000家。

海爾的探索創(chuàng)新，正在拉動更多行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，共同為用戶提供不斷迭代的場景、更加美好的生活。

《人民日報》（2021年3月23日 7版）

作者：劉文波 肖家鑫

[責(zé)任編輯：楊凡、武云泉]

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