齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月13日訊 7月12日晚,由山東省商務(wù)廳、淄博市人民政府、大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)(大眾日?qǐng)?bào)社)等主辦的2024“齊魯美食節(jié)”暨“淄博燒烤+”餐飲促消費(fèi)活動(dòng)在淄博海月龍宮燒烤體驗(yàn)地啟動(dòng)。
啟動(dòng)儀式上餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)代表發(fā)布《全省餐飲業(yè)安全生產(chǎn)和反食品浪費(fèi)倡議書》,引導(dǎo)行業(yè)自覺踐行安全發(fā)展理念,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi),推動(dòng)行業(yè)安全、綠色、集約發(fā)展。美團(tuán)發(fā)布2024“齊魯美食節(jié)”線上促銷活動(dòng)方案,淄博市發(fā)布餐飲、家電汽車以舊換新等系列促銷活動(dòng)實(shí)施方案,同時(shí)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合省內(nèi)主流媒體推出“百家魯菜必打卡名店”、“淄博十大老字號(hào)餐飲名店”“熱點(diǎn)美食、熱點(diǎn)餐廳指引”等系列榜單,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還連線博山分會(huì)場(chǎng),展示博山顏神古鎮(zhèn)美食街區(qū)活動(dòng)盛況。
此次活動(dòng)作為商務(wù)部2024“中華美食薈”系列活動(dòng)之一和“山東消費(fèi)促進(jìn)年”餐飲促消費(fèi)系列活動(dòng)的重要平臺(tái)載體,以“品齊魯美食 享美好生活”為主題,通過創(chuàng)新餐飲消費(fèi)場(chǎng)景,挖掘地方特色美食資源,進(jìn)一步繁榮活躍餐飲市場(chǎng),釋放消費(fèi)潛力,更好滿足人民群眾高品質(zhì)生活需求。活動(dòng)采取線上線下結(jié)合、全省16市聯(lián)動(dòng)的方式,在海月龍宮燒烤體驗(yàn)地主會(huì)場(chǎng)設(shè)置淄博燒烤體驗(yàn)區(qū)和“尋味齊魯·邂逅美味”美食嘉年華展銷區(qū),牧羊村、日日鮮、金嶺老趙等淄博知名網(wǎng)紅燒烤品牌均參與其中,讓慕名而來的消費(fèi)者充分感受從炭火中升騰起的濃濃煙火氣,享受“餅卷一切”的人間至味和獨(dú)特儀式感。同時(shí)主辦方還邀請(qǐng)楊銘宇黃燜雞、武岳廟把子肉、周村燒餅、聚樂村、青梅居等地方特色名吃、網(wǎng)紅小吃、老字號(hào)和非遺美食等齊聚一堂,讓消費(fèi)者能夠一站式品嘗到最地道的齊魯風(fēng)味,感受那份源自心底的親切與滿足。除線下活動(dòng)外,主辦方還與美團(tuán)聯(lián)合推出持續(xù)一個(gè)月時(shí)間的線上鉅惠活動(dòng),美團(tuán)平臺(tái)制作2024“齊魯美食節(jié)”專題活動(dòng)頁,參與商家推出齊魯美食節(jié)專屬套餐讓利消費(fèi)者。為營(yíng)造活動(dòng)聲勢(shì),提升活動(dòng)聲量,持續(xù)做好“淄博燒烤+”文章,主辦方聯(lián)動(dòng)省內(nèi)主流媒體及美食KOL、網(wǎng)紅達(dá)人等,通過直播、短視頻發(fā)布等形式,將引流與帶貨相結(jié)合,充分激發(fā)消費(fèi)熱情,持續(xù)擦亮“淄博燒烤”城市美食名片,促進(jìn)商旅文融合發(fā)展,將人氣流量轉(zhuǎn)化為實(shí)物消費(fèi)量。
活動(dòng)主辦單位相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志及16市商務(wù)主管部門、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、餐飲企業(yè)代表共150余人參加啟動(dòng)儀式。