凌晨5點 實拍青島漁民古法巧捕八帶鮹(組圖)
來源：青島日報
2017-03-28 14:51:03
八帶鮹是青島市民餐桌上的美味海鮮。陽春三月，青島迎來春汛，八帶鮹大獲豐收，卸下漁船即被搶購一空。今天“青島觀”攝影師帶你走近紅島宿流社區(qū)以西南的膠州灣海域，近距離體驗漁民捕獲八帶鮹的場景，一起來圍觀吧！
凌晨5：30，天還未亮。漁民竇師傅在出海前把船從岸上吊至海里。
這是一種古老的捕獲八帶鮹的方法，大約在幾百年前，漁民根據(jù)八帶鮹的“窩居”習(xí)性，發(fā)明了用海螺殼或罐頭盒捕捉八帶鮹的方法。圖為漁民先把標(biāo)記從水面挑起。
漁民將多年生的大海螺殼綁在一條長繩子上，然后投到海里八帶鮹多的地方，并將繩子加以固定。幾天后，拉繩就可捉到寄居于海螺殼里的大蛸了。圖為寄生在海螺內(nèi)的八帶鮹。
此法一直延續(xù)至今，作業(yè)時需兩人配合，一人拉繩并檢查有無貨,另一人負(fù)責(zé)將大蛸從殼內(nèi)拉出。
近幾十年來，人們試著用廢棄的八寶粥桶綁在繩上，效果也頗佳。如今，人們通常將海螺殼與鐵質(zhì)罐頭盒通用。圖為寄生在八寶粥罐內(nèi)的大蛸，它們把罐罐當(dāng)成自己的家。
漁民在清洗八帶鮹。
漁民汪桶里加水，給大蛸增加氧氣，它們就不亂往外爬了。
中午12：30，經(jīng)過七個小時的勞作，漁民帶著捕獲的八帶鮹上岸。
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