冰鮮藍鰭金槍魚

青島新聞網11月17日訊（記者 陳志偉 通訊員 戰亦飛 王棟）今天，一批重量為400公斤，總貨值逾10萬人民幣的冰鮮太平洋藍鰭金槍魚從青島空港口岸入境，這是本年度青島空港口岸首次進境藍鰭金槍魚，該批金槍魚共有5條，單條魚體長度近1米，重量約80公斤。

金槍魚又叫鮪魚，分布于印度洋、太平洋中部與大西洋中部，為大洋性洄游性魚類，本次進境的藍鰭金槍魚是金槍魚的一種，英文名為Bluefin Tuna，是金槍魚類中最大型的魚種，也稱真金槍魚。體長一般1～3米，最大可超過4．5米，重量達800公斤。藍鰭金槍魚生長速度慢，脂肪含量高，口味好，價格貴，主要適用于作高檔生魚片。金槍魚作為一種營養、健康的現代食品越來越受到市場的認可和歡迎。金槍魚肉低脂肪、低熱量，含有豐富的蛋白質和其他營養素，能夠有效保護肝臟，降低膽固醇，預防缺鐵性貧血，并提供人體所必需的氨基酸。

截至目前，青島空港口岸今年共進境包括大西洋鮭魚、鰤魚、藍鰭金槍魚等高端冰鮮水產品66批次，總重量為43噸，貨值近50萬美元，分別是去年同期的800倍和400倍。隨著青島機場檢驗檢疫局建設“三最”口岸力度的加大，檢疫查驗速度加快，通關時限進一步縮短，實現了青島空港口岸進境冰鮮水產品的“即報即驗即放”，有效縮短了貨物滯港時間，給進口企業節省大量的時間成本，并直接提升了經濟效益。

工作人員正在對進境藍鰭金槍魚進行檢驗檢疫

目前，青島機場已開通了直飛美洲、歐洲、澳洲等多條洲際航線，青島機場檢驗檢疫局將以此為契機，全力將青島空港口岸進境冰鮮水產品業務做大做強，將青島空港口岸打造成為全省乃至環渤海經濟圈的高端進境冰鮮水產品中心口岸。

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[責任編輯：楊凡、彭芳]

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