來源:濟(jì)南時(shí)報(bào)
2018-11-27 14:26:11
時(shí)隔30多年,白云龍、白志會(huì)、白志照、白玉肖、白玉貞又一次并肩站在一起。
白云龍、白志會(huì)、白志照、白玉肖、白玉貞,5個(gè)已逾七旬的老人,經(jīng)過一番“吵吵”后,每人點(diǎn)上一支煙,心平氣和起來。30多年前,這樣的“吵吵”讓白集村一度風(fēng)光無二。
村在濟(jì)南市商河縣張坊鎮(zhèn),當(dāng)時(shí)為張坊公社白集大隊(duì)。5位老人,都曾是大隊(duì)干部。1979年開始,白集“誤入”商品經(jīng)濟(jì)“桃花源”,引發(fā)反響。
“莊稼買賣”
手中香煙燃短,75歲的白云龍回憶:農(nóng)民怎么攪起商品經(jīng)濟(jì)風(fēng)浪的?當(dāng)時(shí)有統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷體制呀,賣只自家的雞,都是“投機(jī)倒把”。
1983年1月20日,白集農(nóng)民賣羊肉登上《人民日?qǐng)?bào)》二版頭條。刊發(fā)前的內(nèi)參稿件,獲得時(shí)任總書記的胡耀邦同志批示:“這是一個(gè)極生動(dòng)、極有說服力的例子。許多問題值得我們思考。”
白集案例的起點(diǎn),在1978年。
“要不先分一點(diǎn)?”“中,先邁一步再說。”“不怕?”“吃飽了,怕啥?!”1979年,幾位村干部,像今天一樣坐在一起,“爭(zhēng)論”分地的事情。72歲的白玉肖總結(jié),分地到戶走在前頭,比周邊早一年。早一步實(shí)現(xiàn)“聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制”,人閑下來。白集農(nóng)民想干點(diǎn)副業(yè),便串鄉(xiāng)收羊屠宰。白玉肖回憶,“宰一只羊,賺2到3元。全村有200多戶收購(gòu)專業(yè)戶,占全村戶數(shù)一半多。”
當(dāng)時(shí)商河縣屬德州地區(qū)。羊肉是統(tǒng)購(gòu)物資,按照計(jì)劃,德州地區(qū)羊肉供應(yīng)天津,惠民地區(qū)供應(yīng)北京。商河無冷庫(kù),樂陵縣有。經(jīng)過一番合計(jì),決定由大隊(duì)出面,白集羊肉繞開傳統(tǒng)統(tǒng)購(gòu)路,往樂陵冷庫(kù)賣。天津卡著標(biāo)收購(gòu)大羊腔子,而北京要精肉。白村人把羊肉剔出,對(duì)接濱州的冷庫(kù),轉(zhuǎn)銷北京。
要想發(fā)財(cái)快,莊稼攪買賣。白集人富了。
“羊肉霸盤”
1979年與食品收購(gòu)站的“羊肉霸盤”,讓5位老人引以為傲。原新華社記者李錦將這段交鋒記錄下來,內(nèi)容比《喬家大院》中“高粱霸盤”更激烈——
白集“收羊”買賣,遭手握批文和資金的食品收購(gòu)站堵截。食品收購(gòu)站把收購(gòu)價(jià)提到0.70元的海報(bào)貼到白集村口。白集人則把收購(gòu)點(diǎn)設(shè)在收購(gòu)站門口,喊出“每斤7角5分”。食品站的人將價(jià)格增到7角8分。白集人用喇叭喊:“我們每斤8角錢!”“公家收購(gòu)每斤8角1!”商業(yè)局僅僅加了1分。白集農(nóng)民喊“8角3”!那邊,商業(yè)局收購(gòu)站喊“8角4!”這邊馬上又迎戰(zhàn)上去“8角5”!收購(gòu)站的大喇叭不再響了,每斤上漲1分,全公社收購(gòu)就要倒賠近萬(wàn)元。
……
今天,面對(duì)尋訪,白云龍作了補(bǔ)充——
1980年農(nóng)歷九月的一天。食品收購(gòu)站喊價(jià)挑起“商戰(zhàn)”。大隊(duì)干部們一“吵吵”,“頂上去”。下午3點(diǎn),一天中收購(gòu)羊肉的開始。會(huì)計(jì)白云龍現(xiàn)場(chǎng)開單子記賬。送羊肉隊(duì)伍排起長(zhǎng)龍,看這出對(duì)臺(tái)戲。張坊公社書記、兼白集村駐村干部的張士清,暗里做起工作,“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,就是差個(gè)一分兩分的,也得賣給自己大隊(duì)。”商業(yè)局長(zhǎng)找縣委書記王曉華告狀。張士清則找到王曉華辯護(hù):“他們一不套購(gòu)國(guó)家統(tǒng)購(gòu)物資,二不高價(jià)牟取暴利,怎么能說是投機(jī)倒把?”
“不夜村”
還點(diǎn)油燈的年代,白集村是“不夜村”:晚上張燈收購(gòu),凌晨起早外出,晚睡的人和早起外出的人,能接上火。時(shí)任大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的白志會(huì)回憶,滿載羊肉的“解放”牌拖掛卡車,每天開出一輛。一車?yán)蛉?萬(wàn)斤。白云龍對(duì)數(shù)字更敏感:一天能開出200多張單子,最多單子上登記了26個(gè)羊腔子。
今年80歲的白志貞說,八成以上白集買賣人掌握著“一把抓,不用稱”技術(shù)。白云龍總結(jié)為:“手是刀子,眼是秤。”“白集人一停業(yè),北京鬧肉慌”,1982年到1985年之間,白集人供應(yīng)北京城70%的羊肉。這種壟斷,得益于白集繞開德州、惠民地區(qū),掌握信息,新建渠道,羊肉直供北京。
白云龍作為親歷者,向記者講述,買賣人的機(jī)會(huì)和渠道,是這樣發(fā)現(xiàn)的——
白云龍到北鎮(zhèn)冷庫(kù)去送羊肉,碰到北京市食品公司的業(yè)務(wù)員,了解到,統(tǒng)購(gòu)管理下,羊肉到北京,經(jīng)兩次周轉(zhuǎn),出手0.65元1斤,到北京1.2元。1982年10月6日那天,把業(yè)務(wù)員接到村,嘗試第一單。當(dāng)天收夠一整車,4噸羊肉。當(dāng)晚運(yùn)北京,跑了一宿,天剛放亮,羊肉沒卸車入庫(kù),在車上被各門市部“搶光”。從此,白集每年供應(yīng)北京羊肉75萬(wàn)噸。
河北沽源偏僻山區(qū),離當(dāng)?shù)厥召?gòu)站有30公里,收購(gòu)站不去。而遠(yuǎn)在800公里外的白集派一個(gè)收購(gòu)組去,就地收購(gòu)加工,直銷北京。
“科班出身”
白集人的經(jīng)商創(chuàng)意,在上世紀(jì)八九十年代集中體現(xiàn)。已有公司雛形:干部拿管理工資,派出白清常組建“駐京辦事處”。30多人運(yùn)銷組,收購(gòu)凈肉,租車運(yùn)北京,運(yùn)費(fèi)自己承擔(dān)。440人的收購(gòu)隊(duì)伍,380人在當(dāng)?shù)卮l(xiāng),早出晚歸。家庭是屠宰加工單元,以精肉供應(yīng)和結(jié)算。白云龍說:“當(dāng)時(shí)鄰村幾百口人在白集幫忙。”70歲的白玉肖就從事羊腸衣收購(gòu),2分錢一斤,看著不起眼,量大,也賺錢。
上世紀(jì)80年代末90年代初,白集人發(fā)現(xiàn)新商機(jī)并轉(zhuǎn)行:家庭生產(chǎn)對(duì)牛、馬、騾、驢等生產(chǎn)資料需求旺盛。白集人去東北、內(nèi)蒙古、張北販牲口,做大宗貿(mào)易。鈔票往破麻袋一裝,不顯眼。收購(gòu)小組把“地排車”輪卸成“一軸兩輪”,裝進(jìn)麻袋,分背著坐火車北上。收夠了牲口,找?guī)赘绢^,捆車排,裝車輪,拉上草料,將牲口趕回來。
這種“轟牲口”的法兒,不知哪個(gè)白集人開的先河。5位親歷者,想了10分鐘,沒找到是誰(shuí)。最后,老哥幾個(gè)笑著說,“白集人做買賣科班出身,這種絕妙創(chuàng)意,少見!”白志照參與過“轟牲口”,但做法更大膽:到新疆阿克蘇等地,“走后門”弄個(gè)火車皮往回運(yùn)。一車皮能拉五六十頭,下面拴牲口,上面放草料。一趟能分一兩百元。
“機(jī)遇之門”
白延崗,是今天白集村的黨支部書記。48歲的黝黑漢子,鄭重地說:今天的白集更渴望發(fā)展。
“白集的鄉(xiāng)村振興,今天站在機(jī)遇之門。”白延崗說,目前,有好幾家從事食品加工的企業(yè)。其中一家企業(yè),去年兩位股東分紅達(dá)3000多萬(wàn)。企業(yè)家眼光更為長(zhǎng)遠(yuǎn),過去講“霸盤”壟斷,如今講開放合作發(fā)展,將外資外商引進(jìn)村里。
53歲的柏成營(yíng),是白延崗嘴里開放引商的典型。18歲創(chuàng)業(yè)的柏成營(yíng),販賣過羊肉、收購(gòu)過牛皮,經(jīng)歷過賠本失敗,也吃過“蹬自行車往濟(jì)南送肉,渴了捧引黃渠渾水喝”的苦。2015年,他做出大膽決定,投資千萬(wàn)注冊(cè)濟(jì)南盛亞福源清真食品有限公司。自己出資負(fù)責(zé)銷售,卻把49%的股份分給兩位美籍華人博士。“我沒上過學(xué),當(dāng)年知道技術(shù)重要。”柏成營(yíng)有三兒一女,出了三個(gè)大學(xué)生。如今,年輕人都投身到家中的生意中,這讓柏成營(yíng)看到未來:“年輕人有老輩人沒有的眼界。”
白集人始終在探索。如今,跨過老輩人專長(zhǎng)的牛羊屠宰,轉(zhuǎn)向食品深加工。濟(jì)南瑞海清真油脂有限公司,過去從事傳統(tǒng)動(dòng)物油脂加工,最近,正在與外商洽談合作,生產(chǎn)調(diào)味品和火鍋底料。
今天,白集人拉開架勢(shì),緊追時(shí)代。記者向白云龍討教未來發(fā)展思路,這位改革親歷者,說了句:不能站著想,只能干著想。
(濟(jì)南時(shí)報(bào))
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