來源:大眾網
2021-05-21 10:01:05
原標題:山東畜產品監督抽檢合格率保持在98%以上
來源:大眾網
畜產品質量安全,事關人民群眾的身體健康和生命安全。“近年來,我們狠抓標準化生產、檢測監管、專項打擊、品牌創建等,全省沒有發生重大畜產品質量安全事件。”5月20日下午,在省政府新聞辦召開的新聞發布會上,山東省畜牧獸醫局局長唐建俊介紹。
總體來看,全省畜產品質量安全體現出以下四個特點:一是安全基礎牢。山東不斷健全標準體系,連續多年累計創建各類畜禽養殖標準化示范場5400多個,數量在全國位居第一,畜產品質量安全的基礎越來越牢固。二是檢測合格率高。針對肉蛋奶等大宗消費產品,省里每年開展畜產品質量安全監測2萬批以上,監督抽檢合格率保持在98%以上,在菜籃子產品中合格率是最高的。三是品牌帶動能力強。全省認定無公害畜產品1059個、綠色畜產品125個、地理標志畜產品35個、畜產品品牌企業66家。成立山東優質蛋品聯盟,成為全國首家鮮雞蛋公用品牌。打造“齊魯畜牧”公用品牌,成為山東省優質畜產品的一張靚麗名片。通過品牌培育有效帶動了生產經營企業高質量發展。四是供應渠道廣。全省畜產品銷售既有專賣店、超市等傳統渠道,也有網絡直播帶貨、社區團購等新興渠道,整體供應充足便捷。
唐建俊呼吁,肉蛋奶是滿足營養膳食需要、增強人民體質、提高免疫能力不可替代的產品,目前又處在質量安全最好的時期,請大家相信營養醫學專家的呼吁,科學合理安排消費,不要相信“速生雞”之類的謠言,雞長得快是品種、飼料、環境共同作用的結果,不是激素造成的。
“下一步,我們將繼續加大扶優懲劣力度,堅持一手抓執法監管、嚴厲打擊違法犯罪行為,一手抓示范引領、積極推進優質畜產品品牌創建。”唐建俊說,一是推行標準化生產,保障源頭上產品優質。繼續推行標準化生產,加強疫病防控、養殖用藥、無害化處理等各方面技術指導,規范畜產品生產經營行為,從源頭上保障畜產品質量安全。二是強化品牌培育,提高優質產品的影響力和競爭力。建立“齊魯畜牧”公用品牌評價標準體系和準入退出機制,把更多的優質畜產品奉獻給大家。三是暢通消費渠道,讓好的產品進入千家萬戶。搭建一個全省品牌運營中心,不斷豐富產品品類、加強質量監管、暢通消費渠道,滿足大家對優質畜產品的消費需求。(完)
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