原標題：煙臺：以質量提升強健產業筋骨

來源：大眾日報

原標題：煙臺：以質量提升強健產業筋骨

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□ 本報記者 楊秀萍

本報通訊員 孫洪安

從25年前不足100平米的“兩口大鍋、一座爐”發展到現在占地10萬平方米、生產600多種中西式肉食，煙臺喜旺集團以第一鍋燒肉叩開了超市大門。如今，喜旺集團已發展成為集生產、研發、銷售于一體的現代化企業集團，擁有直營連鎖店近2000家。

“品質上不走捷徑，是喜旺這么多年一直堅持的理念，為此我們建立了‘風險驅動+過程控制’的管理模式，將風險防控和‘全過程控制’理念貫穿到研發、采購、生產、檢測、運輸、銷售的每一末梢，實現事前準入、事中嚴管、事后追溯全流程有效管控。”喜旺集團食品安全部經理朱希敏介紹，喜旺集團還把每年4月和10月確定為質量月，以此來檢驗喜旺質量安全管理體系的運行，保證喜旺質量管理的持續改進和提高。

質量是企業的生命，同樣是一座城市活力涌動的源泉，滋養著創新創造的動力，孕育著高品質發展的動能。近年來，煙臺市積極探索創新質量發展工作，先后出臺《關于全面推進國家質量基礎設施建設的實施意見》等地方性質量文件51個，形成系統的質量工作體系。市縣兩級政府每年將1-2項質量工作列入民生實事，并將質量工作納入經濟社會發展綜合考核，考核結果作為黨政領導干部綜合評議考核的重要依據。

產業發展中，煙臺市堅持把培育壯大現代產業體系作為質量工作的發力點，著力優存量、擴增量，不斷推動產業質量升級，增強產業競爭力。其中圍繞葡萄酒產業，該市開展產業鏈質量提升“登峰”行動，瞄準國際一流質量標準，強化特征指標比對，探索質量、產地、工藝與特征指標的內在規律。同時，制定《煙臺市葡萄酒標準綜合體》，收集匯總國內標準290項，國標和行標達到100%全覆蓋。圍繞汽車零部件產業，開展汽車關鍵零部件質量提升“領航”行動，對杰瑞等4家主機廠的24家關鍵零部件供應商開展診斷幫扶，以標準IATF16949及VDA6.3為基本框架，為企業培訓汽車質量審核的專業人員150多人。

導入現代化的全面經營質量管理模式對企業提高競爭力具有重要作用。對此，煙臺市建立市縣兩級質量獎儲備企業制度，從單項冠軍、隱形冠軍、專精特新小巨人中，篩選133個年產值過億元、成長性好的企業，作為市長質量獎儲備企業培育。從市長質量獎中篩選10個技術含量高，在行業具備領先水平的企業作為省長質量獎儲備企業培育。同時，組織專家對質量獎儲備企業進行一對一質量診斷，對照卓越績效條款，先后提出整改建議100多條。

以質取勝，以量謀變，走質量強市之路，煙臺始終步履堅定。2022年在全市財政資金緊縮的情況下，質量資金得到有力支持，專項安排質量監管資金2億元，質量項目資金8億元，質量激勵資金1.1億元，資金總額占全市一般公共預算收入的1.8%。全市圍繞醫藥健康等六個過千億的產業集群布局建設質量項目。五年來，全社會累計投入189億元，已完成煙臺醫藥健康公共技術平臺、中國特檢院煙臺技術中心等110個項目，質量基礎設施投入產出比高達1：6.8。

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