原標(biāo)題：煙臺：以質(zhì)量提升強健產(chǎn)業(yè)筋骨

來源：大眾日報

原標(biāo)題：煙臺：以質(zhì)量提升強健產(chǎn)業(yè)筋骨

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□ 本報記者 楊秀萍

本報通訊員 孫洪安

從25年前不足100平米的“兩口大鍋、一座爐”發(fā)展到現(xiàn)在占地10萬平方米、生產(chǎn)600多種中西式肉食，煙臺喜旺集團以第一鍋燒肉叩開了超市大門。如今，喜旺集團已發(fā)展成為集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)集團，擁有直營連鎖店近2000家。

“品質(zhì)上不走捷徑，是喜旺這么多年一直堅持的理念，為此我們建立了‘風(fēng)險驅(qū)動+過程控制’的管理模式，將風(fēng)險防控和‘全過程控制’理念貫穿到研發(fā)、采購、生產(chǎn)、檢測、運輸、銷售的每一末梢，實現(xiàn)事前準入、事中嚴管、事后追溯全流程有效管控。”喜旺集團食品安全部經(jīng)理朱希敏介紹，喜旺集團還把每年4月和10月確定為質(zhì)量月，以此來檢驗喜旺質(zhì)量安全管理體系的運行，保證喜旺質(zhì)量管理的持續(xù)改進和提高。

質(zhì)量是企業(yè)的生命，同樣是一座城市活力涌動的源泉，滋養(yǎng)著創(chuàng)新創(chuàng)造的動力，孕育著高品質(zhì)發(fā)展的動能。近年來，煙臺市積極探索創(chuàng)新質(zhì)量發(fā)展工作，先后出臺《關(guān)于全面推進國家質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的實施意見》等地方性質(zhì)量文件51個，形成系統(tǒng)的質(zhì)量工作體系。市縣兩級政府每年將1-2項質(zhì)量工作列入民生實事，并將質(zhì)量工作納入經(jīng)濟社會發(fā)展綜合考核，考核結(jié)果作為黨政領(lǐng)導(dǎo)干部綜合評議考核的重要依據(jù)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，煙臺市堅持把培育壯大現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系作為質(zhì)量工作的發(fā)力點，著力優(yōu)存量、擴增量，不斷推動產(chǎn)業(yè)質(zhì)量升級，增強產(chǎn)業(yè)競爭力。其中圍繞葡萄酒產(chǎn)業(yè)，該市開展產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升“登峰”行動，瞄準國際一流質(zhì)量標(biāo)準，強化特征指標(biāo)比對，探索質(zhì)量、產(chǎn)地、工藝與特征指標(biāo)的內(nèi)在規(guī)律。同時，制定《煙臺市葡萄酒標(biāo)準綜合體》，收集匯總國內(nèi)標(biāo)準290項，國標(biāo)和行標(biāo)達到100%全覆蓋。圍繞汽車零部件產(chǎn)業(yè)，開展汽車關(guān)鍵零部件質(zhì)量提升“領(lǐng)航”行動，對杰瑞等4家主機廠的24家關(guān)鍵零部件供應(yīng)商開展診斷幫扶，以標(biāo)準IATF16949及VDA6.3為基本框架，為企業(yè)培訓(xùn)汽車質(zhì)量審核的專業(yè)人員150多人。

導(dǎo)入現(xiàn)代化的全面經(jīng)營質(zhì)量管理模式對企業(yè)提高競爭力具有重要作用。對此，煙臺市建立市縣兩級質(zhì)量獎儲備企業(yè)制度，從單項冠軍、隱形冠軍、專精特新小巨人中，篩選133個年產(chǎn)值過億元、成長性好的企業(yè)，作為市長質(zhì)量獎儲備企業(yè)培育。從市長質(zhì)量獎中篩選10個技術(shù)含量高，在行業(yè)具備領(lǐng)先水平的企業(yè)作為省長質(zhì)量獎儲備企業(yè)培育。同時，組織專家對質(zhì)量獎儲備企業(yè)進行一對一質(zhì)量診斷，對照卓越績效條款，先后提出整改建議100多條。

以質(zhì)取勝，以量謀變，走質(zhì)量強市之路，煙臺始終步履堅定。2022年在全市財政資金緊縮的情況下，質(zhì)量資金得到有力支持，專項安排質(zhì)量監(jiān)管資金2億元，質(zhì)量項目資金8億元，質(zhì)量激勵資金1.1億元，資金總額占全市一般公共預(yù)算收入的1.8%。全市圍繞醫(yī)藥健康等六個過千億的產(chǎn)業(yè)集群布局建設(shè)質(zhì)量項目。五年來，全社會累計投入189億元，已完成煙臺醫(yī)藥健康公共技術(shù)平臺、中國特檢院煙臺技術(shù)中心等110個項目，質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施投入產(chǎn)出比高達1：6.8。

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