原標(biāo)題：牟平：煙臺北方安德利果汁股份有限公司實現(xiàn)出口創(chuàng)匯約22.3億美元

來源：大小新聞客戶端

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孟秀芹帶領(lǐng)研發(fā)團隊進行技術(shù)研發(fā)。

煙臺北方安德利果汁股份有限公司是安德利集團旗下的龍頭骨干企業(yè)。作為牟平區(qū)土生土長的“農(nóng)”字號企業(yè)，二十多年來，企業(yè)通過自主科研創(chuàng)新，成長為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工出口示范企業(yè)，為牟平經(jīng)濟發(fā)展作出了重要貢獻。

在煙臺北方安德利果汁股份有限公司研發(fā)中心，技術(shù)人員正在進行生物酶解提取草莓汁技術(shù)研發(fā)。這項技術(shù)是今年公司承擔(dān)的省重大專項中的一個子課題，也是企業(yè)新的經(jīng)濟增長點。研發(fā)中心主任孟秀芹介紹：“主要的研究方向是利用酶解技術(shù)對色素以及草莓香氣進行充分提取，后期將研究草莓的色值穩(wěn)定性以及濁度的降低。這個實驗我們從去年就開始進行了，已經(jīng)在實驗室進行了充分論證，下一步會在生產(chǎn)中進行規(guī)模性應(yīng)用。”

據(jù)介紹，該公司成立于1996年，主要從事濃縮蘋果汁、濃縮梨汁、濃縮檸檬汁及其果漿、果干、果糖等產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)和銷售，并創(chuàng)新開發(fā)了草莓汁、山楂汁、地瓜汁、桃汁等小眾產(chǎn)品。這些濃縮產(chǎn)品保持了水果原有的營養(yǎng)成分，穩(wěn)定性好、便于儲存，主要用于配制果汁飲料、釀造果酒、果醋以及作為其它軟飲料的基料，深受客戶青睞。煙臺北方安德利果汁股份有限公司總裁王坤說：“目前，公司80%的產(chǎn)品用于出口，經(jīng)過多年的發(fā)展，公司在國際上具有較強的競爭優(yōu)勢，公司客戶遍布非洲、歐洲、美洲、大洋洲的30多個國家和地區(qū)，出口量連續(xù)多年位居全國同行業(yè)前列，與可口可樂、百事可樂、娃哈哈等世界知名企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。”

企業(yè)發(fā)展離不開科技支撐。安德利果汁具備較強的研發(fā)實力，先后承擔(dān)了國家“十五”“十一五”“十二五”科技攻關(guān)計劃項目、聯(lián)合國UNDP項目等，申報并獲得了7項國家發(fā)明專利，14項科技成果通過了省級鑒定，參與起草了3項國家標(biāo)準、1項行業(yè)標(biāo)準，其中，“蘋果貯藏保鮮與綜合加工關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用”項目獲得國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎，“一種濃縮蘋果清汁大容量罐群低溫?zé)o菌貯存方法”獲得中國專利金獎。

科研能力的提升和科研成果的積累夯實了企業(yè)根基，目前安德利果汁的發(fā)展觸角已延伸到全國各地。“公司先后在山西、陜西、江蘇、遼寧、四川6省組建了8個生產(chǎn)基地，建立了16條先進的濃縮果汁生產(chǎn)線，設(shè)計加工能力100萬噸，其加工能力和生產(chǎn)規(guī)模居全國同行業(yè)前列。”王坤說。

經(jīng)過二十多年的發(fā)展，安德利果汁已成為世界主要濃縮果汁、果糖生產(chǎn)與供應(yīng)商之一，其中，濃縮蘋果汁的加工能力和生產(chǎn)規(guī)模居世界首位，在不斷增加企業(yè)經(jīng)濟效益的同時，也帶動了牟平區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。王坤介紹，2022年，上市公司營業(yè)收入10.65億元，實現(xiàn)凈利潤1.94億元。截止到2022年年底，上市公司累計上交稅金已超13.2億元，實現(xiàn)出口創(chuàng)匯約22.3億美元。（全百惠 楊鑫）

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