山東省畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師張乃清介紹山東省在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施過(guò)程中畜牧業(yè)的有關(guān)情況。

中國(guó)山東網(wǎng)-感知山東9月2日訊(記者 張敏敏)9月2日上午，“鄉(xiāng)村振興齊魯行——‘開(kāi)放的山東’全媒體采訪活動(dòng)”啟動(dòng)儀式暨記者見(jiàn)面會(huì)在濟(jì)南舉行。山東省畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師張乃清介紹了山東省在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施過(guò)程中畜牧業(yè)的有關(guān)情況。

張乃清說(shuō)，山東立足豐富的品種資源、優(yōu)越的地理區(qū)位、雄厚的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，堅(jiān)持政府調(diào)控與市場(chǎng)調(diào)節(jié)、體制創(chuàng)新與科技創(chuàng)新、內(nèi)生增長(zhǎng)與開(kāi)放追趕相結(jié)合，畜牧業(yè)發(fā)展歷經(jīng)數(shù)量增長(zhǎng)、結(jié)構(gòu)調(diào)整、質(zhì)量提升等階段，確立并保持了在全國(guó)的優(yōu)勢(shì)地位，在助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用。

2018年，全省出欄生豬5082萬(wàn)頭、家禽21.69億只、山羊綿羊2682萬(wàn)只、牛363萬(wàn)頭，年末奶牛存欄91萬(wàn)頭、蛋雞2.38億只;肉蛋奶總產(chǎn)量1521萬(wàn)噸(肉類(lèi)849萬(wàn)噸、禽蛋447萬(wàn)噸、牛奶225萬(wàn)噸)，占全國(guó)十分之一，其中禽肉占全國(guó)15.8%、禽蛋占世界5.1%;實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值2433億元，畜牧業(yè)一二三產(chǎn)總產(chǎn)值約9000億元，吸納直接就業(yè)人員近300萬(wàn)人。

據(jù)張乃清介紹，全省有各類(lèi)種畜禽場(chǎng)758家,規(guī)模以上畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)19萬(wàn)個(gè);驢、兔、蜂、毛皮動(dòng)物等特色養(yǎng)殖加快發(fā)展;飼料生產(chǎn)企業(yè)1824家，獸藥生產(chǎn)企業(yè)295家，畜禽屠宰企業(yè)1028家,畜牧機(jī)械設(shè)備企業(yè)100多家;擁有省級(jí)以上龍頭企業(yè)175家;產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系設(shè)置比較健全，檢驗(yàn)檢測(cè)、科技開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、人才培養(yǎng)能力相對(duì)較高。形成了主體多元、鏈條完整、層次分明的產(chǎn)業(yè)體系。

山東在膠東半島建成我國(guó)第一個(gè)口蹄疫和高致病性禽流感無(wú)疫區(qū)，無(wú)疫省建設(shè)全面啟動(dòng)，省市縣鄉(xiāng)四級(jí)動(dòng)物疫病防控體系基本建立;畜禽糞污綜合利用率達(dá)到86%，病死畜禽無(wú)害化處理體系基本建成;畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)合格率維持在99%左右;健康肉、優(yōu)質(zhì)蛋、放心奶覆蓋面穩(wěn)步擴(kuò)大。

近年來(lái)，山東著力推進(jìn)特色畜牧業(yè)發(fā)展，助力產(chǎn)業(yè)興村富民。加大支持萊蕪黑豬、汶上蘆花雞、魯西黃牛、濟(jì)寧青山羊、微山麻鴨、五龍鵝等優(yōu)良地方品種的保護(hù)開(kāi)發(fā);實(shí)施畜禽遺傳改良計(jì)劃，扶持保種場(chǎng)基因庫(kù)建設(shè);加強(qiáng)地方畜禽品種育種、養(yǎng)殖、加工技術(shù)研究集成和推廣應(yīng)用;培育特色畜牧業(yè)龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社等標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)主體;打造了一批具有較高影響力的特色畜牧業(yè)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。

“以驢業(yè)為例，全省建有德州驢原種場(chǎng)3處、種公驢站1處和全國(guó)首個(gè)線(xiàn)上毛驢交易平臺(tái);年屠宰10萬(wàn)頭以上的屠宰加工企業(yè)2家，藥字號(hào)阿膠9家、健字號(hào)20家，食字號(hào)100多家，培育了東阿阿膠、宏濟(jì)堂、潘家驢肉等多個(gè)知名品牌。”張乃清說(shuō)。

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊]

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