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山東今年需高度關注玉米市場給小麥帶來聯動影響

來源:大眾網

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2021-06-10 11:08:06

原標題:山東今年需高度關注玉米市場給小麥帶來聯動影響

來源:大眾網

6月10日上午,山東省政府新聞辦召開新聞發布會,介紹全省“做好夏糧收購工作 夯實糧食安全基礎”有關情況。

大眾網·海報新聞記者 滿倩倩 濟南報道

6月10日上午,山東省政府新聞辦召開新聞發布會,介紹全省“做好夏糧收購工作 夯實糧食安全基礎”有關情況,并回答記者提問。

山東省糧食和儲備局糧食儲備處處長呂明在回答記者提問時介紹,今年小麥供需形勢沒有發生根本改變,但是需要高度關注玉米市場給小麥帶來的聯動影響。

去年以來,小麥飼用消費持續增加,供需形勢有所收緊,由于山東省是小麥生產和儲備大省,中央在山東省儲存和省市縣三級政府儲備量較大,社會商品庫存充足,能夠很好發揮“壓艙石”“穩定器”作用,保供穩市基礎雄厚。當前新麥陸續上市,山東省小麥產大于需的態勢沒有改變,口糧供應是絕對有保障的。

需要注意的是,由于玉米價格一直高位運行,和小麥價格持續倒掛,聯動性進一步增強,市場普遍認為今年小麥飼用消費將繼續增加。在這種背景下,一旦玉米市場出現大幅波動,必然會對小麥帶來連鎖反應,需密切關注、妥善應對。

另外,小麥市場價格穩中有漲,托市收購啟動的可能性不大。今年以來,糧食價格維持較強態勢運行,玉米、大豆漲幅較大,小麥、稻谷相對溫和。

據6月8日情況調度,全省小麥市場均價每斤1.26元,較年初上漲3.2%。從各方面反映看,飼料企業、面粉加工企業、儲備企業等市場主體普遍看好后市,紛紛著手謀劃新麥收購,有的企業已提前簽訂單鎖定糧源,貿易企業也都“摩拳擦掌”希望多收多存。與此同時,由于糧價普遍上行,加之種糧成本較高,農民和種糧大戶售糧價格的心理預期也相應抬高。

在上述因素綜合作用下,新麥上市初期很可能出現企業搶購和農民惜售“雙碰頭”現象。初步預計,新麥開秤價格每斤在1.20元以上,同比漲幅4%,高于最低收購價格水平,啟動托市收購的可能性比較小。

從后市來看,小麥市場價格“高開”已無懸念,后期隨著收購持續開展,多數市場主體收購計劃完成,“隨用隨采、隨收隨走”的操作模式或成為主流,新麥繼續上行的空間將受到限制,是否繼續“高走”還需關注。

呂明建議,各類市場主體要理性開展購銷,避免出現搶糧大戰、價格大戰;建議種糧農民及早收獲,適時適價出售,避免追高點賭后市,造成不必要的損失。

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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