齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月29日訊 4月29日,全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心建設(shè)推進會在濰坊諸城召開。國家首席獸醫(yī)師李金祥出席會議并講話,副省長曾贊榮出席并致辭。
李金祥指出,標(biāo)準(zhǔn)作為企業(yè)、行業(yè)、地區(qū)乃至國家競爭力的綜合體現(xiàn)和戰(zhàn)略性資源,已成為經(jīng)濟發(fā)展的重要經(jīng)驗和基本共識。畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動畜禽屠宰企業(yè)生產(chǎn)水平提升和科技成果轉(zhuǎn)化的重要載體。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部支持山東建設(shè)全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心,要加快屠宰標(biāo)準(zhǔn)制定修訂和驗證推廣,加大宣傳貫徹力度,引領(lǐng)提升我國肉類產(chǎn)品質(zhì)量不斷滿足人民群眾日益增長的對高品質(zhì)肉類消費新需求。
曾贊榮強調(diào),全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心的建設(shè),對推動山東省屠宰行業(yè)提檔升級,加快打造全國現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板,具有重要意義。省有關(guān)部門,濰坊市、諸城市要加大支持力度,推進各項工作落地見效。中心建設(shè)要堅持高點定位,立足山東、服務(wù)全國、對標(biāo)國際,引領(lǐng)帶動畜牧業(yè)走出一條標(biāo)準(zhǔn)完善、質(zhì)量第一、品牌經(jīng)營、效益優(yōu)先的發(fā)展道路,豐富新時代“諸城模式”新內(nèi)涵,助力打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板,為全國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻。
全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批復(fù)成立并落戶諸城,旨在總結(jié)提煉成熟的高品質(zhì)健康肉供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化模式,制訂畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、宰后品質(zhì)保鮮、冷鏈物流配送等全產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。