原標題：聊城：街邊麻辣燙實行備案制，不需要許可

對于對于街邊流動性的飲食攤點，比如夜間路邊的麻辣燙、砂鍋等，在對其進行食品安全方面有哪些相應的管制措施，是否也應該需要辦理相應的許可證等問題。8月17日，聊城市食藥監局副調研員馮賀成在市政府新聞辦新聞發布會上介紹說，夜間路邊的麻辣燙、砂鍋等街邊流動性的飲食攤點，屬于“食品攤點”，對食品攤點的管理，首先是對食品攤點進行備案。各縣（市、區）鄉鎮人民政府、街道辦事處對食品攤點進行備案，并當場制作、發放食品攤點信息公示卡。同時，及時把備案信息告知食品藥品監督管理部門和城市管理部門。鄉鎮人民政府、街道辦事處發現食品攤點未辦理食品攤點信息公示卡的，通知其及時辦理。各縣（市、區）鄉鎮人民政府、街道辦事處或者城市管理部門按照科學規劃、合理布局、方便公眾的原則，劃定食品攤點經營區域、經營時段，確定幼兒園、中小學校周邊禁止食品攤點經營的區域，并向社會公布。同時，在劃定區域外，根據公眾需求，在不影響安全、交通、市容市貌、環境衛生等情況下，可以在城鎮非主干道兩側臨時指定路段、時段供食品攤點經營。

縣（市、區）人民政府應當將食品攤點的監督管理納入食品安全年度監督管理計劃，并組織實施；對區域性、普遍性食品安全問題，組織有關部門和鄉鎮人民政府、街道辦事處開展專項治理。鄉鎮人民政府、街道辦事處和村民委員會、居民委員會發現食品攤點存在安全隱患或者經營中存在違法行為的，應當及時告知縣（市、區）人民政府食藥監管、城市管理等部門，并協助其依法予以處理。組織食品安全協管員或信息員協助監督管理部門進行日常管理和信息報告，開展食品安全隱患排查；衛生部門對餐具、飲具集中消毒服務單位監督檢查；質監部門對食品攤點用于食品的包裝材料等食品相關產品生產的監督檢查；城市管理部門依照城鎮容貌、環境衛生、餐廚廢棄物管理等有關法律、法規、規章，負責對食品攤點進行相關的監督管理，依法查處戶外公共場所食品攤點的無證經營行為；食藥監管部門加強對食品攤點的食品安全監督檢查，實施風險分級管理，依法查處違法行為。對經營場所實施現場檢查，對經營的食品、使用的食品添加劑進行抽樣檢驗，并查封、扣押有證據證明不符合食品安全標準或者存在安全隱患的食品，以及用于違法經營的食品、食品添加劑、食品相關產品。通過以上措施，提升食品攤點的食品安全水平。

食品攤點應當向所在地鄉鎮人民政府、街道辦事處備案，提供身份證明、住址、經營品種、健康證明和聯系方式。食品攤點從事生產經營符合規定的要求，就可以備案，不需要許可。

本報記者 張躍峰

[責任編輯：楊凡、徐琳琳]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。